1
00:00:19,020 --> 00:00:22,440
Ναι, τα μηνύματά μας στο διαδίκτυο πρέπει να είναι
βιολογικό. Πρέπει να είναι αυθεντικό.

2
00:00:23,800 --> 00:00:29,380
Εντάξει, δεν μπορούμε να αναγκάσουμε κάτι
γίνει viral, αλλά μπορούμε να κάνουμε κάτι

3
00:00:29,380 --> 00:00:30,380
που είναι ήδη viral.

4
00:00:31,860 --> 00:00:33,460
Εντάξει, ναι, ας μιλήσουμε σύντομα.

5
00:00:40,180 --> 00:00:41,180
Χρειάζεστε βοήθεια;

6
00:00:41,380 --> 00:00:42,880
Ω, όχι, είμαι καλά.

7
00:00:43,680 --> 00:00:45,260
Μπορώ να ρίξω τα μάτια σας σε αυτό το πρωτότυπο;

8
00:00:45,660 --> 00:00:47,120
Ω, ναι, είμαι όλος δικός σου.

9
00:00:48,590 --> 00:00:50,490
Σκεφτόμουν για τα μικρού μεγέθους
κέτσαπ.

10
00:00:50,990 --> 00:00:53,110
Ναί. Ω, το λατρεύω.

11
00:00:54,110 --> 00:00:55,750
Ανυπομονώ να δω την τελική ετικέτα.

12
00:00:55,970 --> 00:00:56,970
Πρέπει να το έχω σήμερα το απόγευμα.

13
00:00:57,270 --> 00:00:59,910
Εντάξει, ας φροντίσουμε να είναι τέλειο
πριν το δει ο Γκάρι.

14
00:01:02,830 --> 00:01:04,810
Η ανάρτηση για τον διαγωνισμό που πρέπει
χορηγός.

15
00:01:05,310 --> 00:01:06,310
Θα σε πιάσω αργότερα, εντάξει;

16
00:01:07,950 --> 00:01:09,350
Ω, λυπάμαι πολύ.

17
00:01:09,650 --> 00:01:10,650
Ορίστε.

18
00:01:27,920 --> 00:01:29,840
Γκάρι, γεια. Ήθελα να σου μιλήσω.
Κλίκμαν.

19
00:01:30,280 --> 00:01:31,580
Μόνο το άτομο που χρειάζομαι.

20
00:01:32,080 --> 00:01:33,840
Υπάρχει μια συνάντηση για μεσημεριανό γεύμα.
Πολύ σημαντικό.

21
00:01:34,460 --> 00:01:36,800
Α, σίγουρα. Ραντεβού στο συνέδριο
δωμάτιο στα 20.

22
00:01:37,100 --> 00:01:38,100
Τέλεια. Επιτυχία.

23
00:01:44,060 --> 00:01:49,920
Ω, Γκάρι.

24
00:01:50,260 --> 00:01:53,580
Υποτίθεται ότι πρέπει να πιέζεις αυτό το πράγμα,
να μην το αναπηδήσει.

25
00:01:54,600 --> 00:01:58,220
Εμ, θυμήσου εκείνο το μέρος για μπάρμπεκιου
έγιναν viral με τη σάλτσα τους;

26
00:01:58,680 --> 00:02:00,700
Σίγουρος. Πώς λέγεται; Ε, J andP.

27
00:02:00,960 --> 00:02:04,220
Εντάξει, τώρα είναι ο διαγωνισμός μπάρμπεκιου τους
ανατινάζοντας.

28
00:02:04,680 --> 00:02:08,180
Όπως είπα, αν χορηγούσαμε αυτήν την εκδήλωση,
Η σάλτσα μας θα συνδεόταν με το J

29
00:02:08,180 --> 00:02:11,340
η αυθεντική σάλτσα του andP. Και η αυθεντικότητα,
περίοδο.

30
00:02:11,680 --> 00:02:12,940
Έχεις απόλυτο δίκιο.

31
00:02:13,260 --> 00:02:14,138
Είμαι;

32
00:02:14,140 --> 00:02:17,280
Δηλαδή, ξέρω ότι είμαι. Απλώς δεν το έκανα
συνειδητοποιήστε ότι συμφωνήσατε.

33
00:02:17,600 --> 00:02:20,600
Ναι, αφού το αναφέρατε την περασμένη εβδομάδα,
Μίλησα με τα παιδιά στον επάνω όροφο. Όλοι

34
00:02:20,600 --> 00:02:21,800
συμφωνεί. Είναι μια υπέροχη ιδέα.

35
00:02:22,280 --> 00:02:24,540
Θα απευθυνθώ στους J andP. Έχει ήδη.

36
00:02:24,880 --> 00:02:26,600
Η συνάντηση της ώρας είναι μια συνάντηση και
χαιρετίζω.

37
00:02:26,980 --> 00:02:29,740
Θα αναλάβεις την ηγεσία σε αυτό, Γκλίκμαν.
Θα κατεβείτε σε λίγες μέρες για το

38
00:02:29,740 --> 00:02:30,740
διαγωνισμός. Μεγάλη δουλειά.

39
00:02:31,340 --> 00:02:32,340
Πού πήγαινα;

40
00:02:40,180 --> 00:02:41,180
Ωχ.

41
00:02:43,640 --> 00:02:44,920
Με ακούς.

42
00:02:45,340 --> 00:02:47,060
Τελικά. Άκουσέ με.

43
00:02:49,080 --> 00:02:50,120
ακούω καλά.

44
00:02:53,260 --> 00:02:54,700
Υπήρχε κάτι άλλο που ήθελες;
προσθήκη;

45
00:02:54,960 --> 00:02:57,340
Χμ... Ναι, στην πραγματικότητα.

46
00:02:57,860 --> 00:03:01,080
Είμαι σκληρά εργαζόμενος, λάτρης του μάρκετινγκ και
λάτρης του φαγητού. Θα έπρεπε να είμαι αντιπρόεδρος

47
00:03:01,080 --> 00:03:02,080
πρόεδρος.

48
00:03:02,180 --> 00:03:04,640
Δεν πρέπει να είναι αντιπρόεδρος. Του
μάρκετινγκ.

49
00:03:04,980 --> 00:03:05,980
Του μάρκετινγκ.

50
00:03:06,480 --> 00:03:10,420
Εντάξει. Λοιπόν, το εκτιμώ πολύ
ειλικρίνεια, και θα το προσέξω

51
00:03:10,420 --> 00:03:13,240
αντιπαροχή. Ευχαριστώ, κύριε... Τζιμ.

52
00:03:13,640 --> 00:03:14,640
Απλώς φώναξέ με Τζιμ.

53
00:03:15,800 --> 00:03:17,960
Λοιπόν, τι σε φέρνει εδώ, Τζιμ;

54
00:03:18,780 --> 00:03:21,240
Απλώς περιμένω αυτή τη συνάντηση στις 12,30
για να ξεκινήσετε.

55
00:03:21,920 --> 00:03:22,920
Είμαι με τους J andP.

56
00:03:23,100 --> 00:03:24,200
Ο διαγωνισμός μπάρμπεκιου;

57
00:03:25,600 --> 00:03:26,680
Είστε το μάρκετινγκ των J andP;

58
00:03:27,160 --> 00:03:28,160
Θα μπορούσατε να το πείτε αυτό.

59
00:03:28,300 --> 00:03:31,160
Είμαι πραγματικά σε αυτή τη συνάντηση. ήμουν
είπε ότι είναι στη 1.

60
00:03:31,360 --> 00:03:32,360
Α, αυτό είναι λογικό.

61
00:03:32,600 --> 00:03:33,940
Το ήξερα μετά τον διπλό έλεγχο.

62
00:03:34,400 --> 00:03:39,520
Ω, όχι. Ο Γκάρι μάλλον ξέχασε να το αναφέρει.
Αλλά αυτή η συνάντηση είναι πολύ σημαντική

63
00:03:39,520 --> 00:03:40,520
μας.

64
00:03:40,820 --> 00:03:44,840
Εμ, άκου, θα μπορούσαμε να κρατήσουμε το δικό μου
ξέσπασμα μεταξύ μας;

65
00:03:45,320 --> 00:03:47,720
Ο χορός ή το μέρος για το
προώθηση;

66
00:03:49,280 --> 00:03:50,280
Όλα αυτά.

67
00:03:52,460 --> 00:03:53,460
Είναι ξεχασμένο.

68
00:03:54,120 --> 00:03:55,360
Φαντάζομαι θα τα πούμε στη 1.

69
00:04:00,740 --> 00:04:02,640
Το καλύτερο μπιφτέκι μου χάλασε την παραγγελία μεσημεριανού γεύματος
πάλι.

70
00:04:05,640 --> 00:04:06,640
Τι πήρες;

71
00:04:06,740 --> 00:04:08,360
Η μπριζόλα που έφτιαξα χθες το βράδυ.

72
00:04:08,580 --> 00:04:11,520
Αλλά έκανα επιπλέον αν θέλετε να χωρίσετε
αυτό.

73
00:04:12,120 --> 00:04:13,220
Glitman, ο σωτήρας σου.

74
00:04:16,740 --> 00:04:17,740
Τζίμι.

75
00:04:18,459 --> 00:04:19,459
Μόνο Τζιμ.

76
00:04:19,880 --> 00:04:20,880
Γκάρι, πώς είσαι;

77
00:04:21,100 --> 00:04:24,980
Αυτή εδώ είναι η Laura Glickman, η καταπληκτική μας
διευθυντής μάρκετινγκ. Εμείς

78
00:04:24,980 --> 00:04:26,720
στην πραγματικότητα... Είναι χαρά, κα.
Γκλίκμαν.

79
00:04:28,580 --> 00:04:30,060
Λόρα, χαίρομαι που σε γνώρισα.

80
00:04:30,580 --> 00:04:31,720
Δεν τρως μεσημεριανό, Τζίμι;

81
00:04:31,940 --> 00:04:33,060
Ε, όχι, έπρεπε να περάσω.

82
00:04:33,280 --> 00:04:37,720
Εστιάζω πάρα πολύ στο φαγητό όταν τρώω,
οπότε... Ο Τζίμι είναι εδώ ο pit master

83
00:04:37,720 --> 00:04:40,520
εγκέφαλος και ιδιοκτήτης των J andP. Ω.

84
00:04:41,500 --> 00:04:42,500
Είσαι ο ιδιοκτήτης;

85
00:04:42,560 --> 00:04:43,560
Ε, ναι.

86
00:04:43,860 --> 00:04:45,380
Και κάνω και το μάρκετινγκ.

87
00:04:45,920 --> 00:04:47,400
Φοράς πολλά καπέλα, Τζιμ.

88
00:04:47,980 --> 00:04:51,420
Επιτρέψτε μου να ξεκινήσω λέγοντας ότι είναι ένα
τιμή μου να χορηγώ αυτή τη μάχη μπάρμπεκιου.

89
00:04:51,680 --> 00:04:53,440
Θέλω να πω, μας αρέσει αυτό το λίγο
διαγωνισμός.

90
00:04:53,820 --> 00:04:54,820
Ω, ευχαριστώ, Γκάρι.

91
00:04:55,300 --> 00:04:58,100
Αλλά αν δεν σε πειράζει να ρωτήσω, γιατί;

92
00:04:59,940 --> 00:05:02,820
Απλώς αναρωτιέμαι γιατί η μεγαλύτερη σάλτσα
παραγωγός στη χώρα είναι ξαφνικά

93
00:05:02,820 --> 00:05:04,580
να ενδιαφερθεί για έναν μικρό τύπο σαν
εμένα.

94
00:05:07,800 --> 00:05:13,700
Λοιπόν, καταρχάς, δεν είσαι λίγος
τύπος. Το J andP είναι απολύτως τεράστιο στα social

95
00:05:13,700 --> 00:05:15,340
μέσα ενημέρωσης. Δεν έχω ιδέα πώς έγινε αυτό.

96
00:05:15,580 --> 00:05:16,900
Και δεύτερον...

97
00:05:17,210 --> 00:05:21,130
Ξεκινάμε μια σειρά μικρής παρτίδας
χειροποίητες σάλτσες, όχι σε αντίθεση με τις δικές σας.

98
00:05:21,130 --> 00:05:26,510
χορηγώντας τον διαγωνισμό σας, ευθυγραμμίζεται
Superior με πραγματικά αυθεντικό μπάρμπεκιου

99
00:05:26,730 --> 00:05:30,030
Και Τζίμι, μπορεί να είμαστε ο μεγάλος. Ι
Δηλαδή, ο Superior ήταν εδώ και καιρό

100
00:05:30,030 --> 00:05:33,330
των ετών. Λοιπόν, εκατό χρόνια.
Ακριβώς. Πρέπει όμως να δείξουμε στους καταναλωτές

101
00:05:33,330 --> 00:05:37,570
είμαστε τόσο αυθεντικοί και τόσο εγχώριοι όσο ο J
και Π. Και αυτός ο διαγωνισμός είναι μόνο η αρχή.

102
00:05:37,650 --> 00:05:41,110
Υπάρχουν και άλλες ευκαιρίες για ομάδα
επάνω. Λοιπόν, εκτιμώ τον ενθουσιασμό,

103
00:05:41,270 --> 00:05:44,530
Gary, αλλά αυτή τη στιγμή είμαστε αρκετά συγκεντρωμένοι
στον διαγωνισμό. Είναι μόνο μια εβδομάδα έξω,

104
00:05:44,570 --> 00:05:46,230
οπότε ίσως μπορούμε να τα συζητήσουμε αυτά.

105
00:05:46,750 --> 00:05:49,770
Άλλες ευκαιρίες λίγο αργότερα. Αχ,
το σίγουρο. Μπορείτε να μιλήσετε με τον Glickman

106
00:05:49,770 --> 00:05:50,770
όταν φτάσει εκεί.

107
00:05:52,110 --> 00:05:53,270
Θα κατέβεις εδώ;

108
00:05:53,530 --> 00:05:56,990
Ναι. Θα κατέβω μόνο για να βεβαιωθώ
Η επωνυμία μας είναι ορατή στο διαγωνισμό και

109
00:05:56,990 --> 00:05:58,830
να δημιουργήσουμε μερικές ιστορίες για τα κοινωνικά μας
μέσα ενημέρωσης.

110
00:05:59,150 --> 00:06:00,570
Θα κατέβω με το αυτοκίνητο. Αύριο.

111
00:06:01,390 --> 00:06:02,390
Αύριο;

112
00:06:04,470 --> 00:06:06,310
Αύριο. Απλώς ανεβήκαμε τη γραμμή χρόνου.

113
00:06:07,130 --> 00:06:08,310
Ω, αυτή η μπριζόλα είναι καταπληκτική.

114
00:06:10,330 --> 00:06:13,650
Εντάξει, λοιπόν.

115
00:06:20,350 --> 00:06:21,350
λυπάμαι.

116
00:06:21,810 --> 00:06:23,630
Απλώς είμαστε γεμάτοι για μεσημεριανό γεύμα.

117
00:06:23,910 --> 00:06:26,390
Θα επιστρέψετε αύριο και θα τα καταφέρω
σίγουρα μπαίνεις.

118
00:06:35,190 --> 00:06:36,390
Έχουμε έναν επισκέπτη που έρχεται.

119
00:06:36,630 --> 00:06:38,010
Δεν χωράει άλλους πελάτες.

120
00:06:38,410 --> 00:06:40,510
Ο ανώτερος μου έστειλε έναν εκπρόσωπο για να επιβλέπει το
διαγωνισμός.

121
00:06:41,530 --> 00:06:42,530
Θα είναι εδώ αύριο.

122
00:06:46,830 --> 00:06:51,100
Ανώτερος; Θα το θέλεις αυτό
πανό επάνω. Καλύτερα να το πας.

123
00:06:53,200 --> 00:06:55,100
Δεν πίστευα ότι θα έστελναν ένα κοστούμι κάτω
εδώ.

124
00:06:56,380 --> 00:06:57,380
Η χορηγία μπορεί να είναι πρόβλημα.

125
00:06:57,740 --> 00:07:02,120
Ταλαιπωρία; Χρειάζεστε αυτά τα χρήματα χορηγίας
να φτιάξουμε αυτή την άρθρωση ή είμαστε πραγματικά

126
00:07:02,120 --> 00:07:06,420
ταλαιπωρία. Δεν μπορούμε να συμβαδίσουμε με αυτό
η επίθεση και οι άνθρωποι απλώς θα σταματήσουν

127
00:07:07,600 --> 00:07:08,800
Ορίστε πάλι.

128
00:07:09,660 --> 00:07:11,040
Καλύτερα να φορέσω το πρόσωπό μου.

129
00:07:12,480 --> 00:07:14,440
Έχεις χρόνο για δύο; λυπάμαι.

130
00:07:14,680 --> 00:07:16,480
Απλώς είμαστε γεμάτοι για μεσημεριανό γεύμα.

131
00:07:17,919 --> 00:07:20,360
Συγχαρητήρια και πάλι, Glickman. Θα γίνεις VP
σε χρόνο μηδέν.

132
00:07:22,060 --> 00:07:23,660
Λοιπόν, πάντα ήθελα να μάθω
μπάρμπεκιου.

133
00:07:24,060 --> 00:07:28,220
Και η χορηγία αυτού του διαγωνισμού, είναι όχι
-καλό για εμάς. Λοιπόν, ο διαγωνισμός είναι

134
00:07:28,220 --> 00:07:29,219
μόνο ένα μέρος της ιστορίας.

135
00:07:29,220 --> 00:07:31,540
Ναι, σίγουρα. Πρόκειται για τη μάρκα. Είναι
σχετικά με τη σάλτσα.

136
00:07:32,380 --> 00:07:35,500
Παιδιά στον επάνω όροφο και μιλάμε, και θέλουμε ένα
αδειοδοτημένη σάλτσα J andP.

137
00:07:35,740 --> 00:07:36,860
Θέλουμε τη συνταγή.

138
00:07:38,120 --> 00:07:39,120
Αυτή είναι μια υπέροχη ιδέα.

139
00:07:39,180 --> 00:07:39,639
ξέρω.

140
00:07:39,640 --> 00:07:42,760
Η ανώτερη διοίκηση είναι πραγματικά ενθουσιασμένη
αυτό. Δηλαδή το ανέφερες στον Τζιμ;

141
00:07:42,960 --> 00:07:43,960
Θα το αναφέρεις στον Τζιμ.

142
00:07:44,300 --> 00:07:46,920
Σίγουρος. Ναι, εννοώ, φαίνεται εύκολος
εργαστείτε με.

143
00:07:47,310 --> 00:07:50,350
Εκεί κάνεις λάθος. Είναι ένας από
αυτοί οι κλουβιοί, μικροαστικοί επιχειρηματίες.

144
00:07:51,510 --> 00:07:54,570
Δεν ήξερα ότι αυτός ήταν ο τύπος. Ω,
Ο Τζιμ είναι ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα.

145
00:07:55,050 --> 00:07:57,550
Δεν θα παίξει μπάλα μαζί μου, αλλά αν
ο καθένας μπορεί να τον περάσει, είσαι εσύ.

146
00:07:58,630 --> 00:08:01,670
Καλά. Α, έχω μια ερώτηση για εσάς. Είμαι
αργά. Στείλε μου μήνυμα.

147
00:08:02,130 --> 00:08:05,830
Α, και μην του δώσεις παραπάνω
τέσσερα από αυτά. Έχει ήδη συμφωνήσει

148
00:08:05,830 --> 00:08:06,830
χορηγία.

149
00:08:09,130 --> 00:08:10,130
Καλά.

150
00:08:17,870 --> 00:08:18,870
Λαούρα;

151
00:08:19,730 --> 00:08:20,730
Δεν πρέπει να πακετάρεις;

152
00:08:21,130 --> 00:08:22,750
Ω, έχω τόσα πολλά να κάνω πριν φύγω.

153
00:08:24,230 --> 00:08:25,230
Εκπληκτική επιτυχία.

154
00:08:26,090 --> 00:08:27,090
Δείχνετε πολύ ωραίος.

155
00:08:27,710 --> 00:08:28,710
Έχω ραντεβού.

156
00:08:29,050 --> 00:08:31,210
Είμαι ενθουσιασμένος, αλλά τα πρώτα ραντεβού είναι
χειρότερο.

157
00:08:31,490 --> 00:08:32,490
Ω, ξέρω.

158
00:08:32,770 --> 00:08:36,510
Τα περισσότερα από τα ραντεβού μου είναι πρώτα ραντεβού. Αυτό
ποτέ δεν κάνει κλικ απευθείας από το ρόπαλο. Έτσι το

159
00:08:36,510 --> 00:08:40,010
Η ημερομηνία είναι σαν μια συνέντευξη για δουλειά για μια δουλειά I
δεν θέλω.

160
00:08:41,070 --> 00:08:42,669
Συνήθως δεν μου βγαίνουν
είτε.

161
00:08:42,909 --> 00:08:44,250
Εντάξει, τα πράγματα μπορούν πάντα να αλλάξουν.

162
00:08:44,810 --> 00:08:46,710
Τώρα, πήγαινε να τα πάρεις.

163
00:08:47,520 --> 00:08:49,260
Ευχαριστώ. Καλό ταξίδι.

164
00:08:49,500 --> 00:08:50,500
Σας ευχαριστώ.

165
00:08:55,700 --> 00:08:57,100
Ναι, τα πράγματα μπορούν πάντα να αλλάξουν.

166
00:09:10,160 --> 00:09:15,080
πόλη της χώρας είναι μακριά, αλλά σίγουρα είναι όμορφη
μέσα στο καταπράσινο και έξω από το άμμο

167
00:09:15,080 --> 00:09:17,840
όσο είμαι μαζί σου είμαι σπίτι είμαι σπίτι

168
00:09:17,840 --> 00:09:24,080
αλλά

169
00:09:24,080 --> 00:09:30,960
είσαι πάντα μέσα

170
00:09:30,960 --> 00:09:31,960
σπίτι μου

171
00:10:25,700 --> 00:10:30,960
Ξέρεις πού μπορώ να πάρω φαγητό;
Γιατί, J andP Barbecue, φυσικά.

172
00:10:31,240 --> 00:10:34,900
Ναι, το έχω ακούσει. Το καλύτερο μπάρμπεκιου στο
η χώρα.

173
00:10:35,120 --> 00:10:36,120
Το καλύτερο, ε;

174
00:10:36,880 --> 00:10:38,040
Θα πρέπει να το δοκιμάσω.

175
00:10:38,240 --> 00:10:39,360
Ναι. Σετ

176
00:10:39,360 --> 00:10:48,280
συναγερμός

177
00:10:48,280 --> 00:10:50,200
για τις 6 π.μ. Ορίστε υπενθύμιση για να καλέσετε τον Gary.

178
00:10:58,090 --> 00:10:59,290
Πρέπει να είσαι η Λόρα.

179
00:11:00,090 --> 00:11:01,830
Ναι. Πώς το ήξερες;

180
00:11:02,150 --> 00:11:03,570
Α, απλά μια τυχερή εικασία.

181
00:11:03,950 --> 00:11:05,550
Είμαι η Τάρα, η οικοδέσποινα.

182
00:11:05,850 --> 00:11:08,030
Βασικά το den mother εδώ στο J andP.

183
00:11:08,410 --> 00:11:12,170
Είναι λίγο απασχολημένο αυτή τη στιγμή. Δεν ήμασταν
σε περιμενω για αργοτερα. Ω, παρακαλώ.

184
00:11:12,470 --> 00:11:16,510
Μη με πειράζεις. Απλώς... θα πάω να πω
γεια στον Jim. Σίγουρος. Μάλλον είναι στο

185
00:11:16,510 --> 00:11:17,489
ψησταριά στο αίθριο μας.

186
00:11:17,490 --> 00:11:18,490
Μεγάλος. Ευχαριστώ.

187
00:11:22,050 --> 00:11:23,050
Τζιμ;

188
00:11:28,420 --> 00:11:29,460
Α, κα.

189
00:11:30,660 --> 00:11:33,120
Γκλίκμαν. Α, μόνο η Λόρα. Λαούρα.

190
00:11:33,820 --> 00:11:36,060
Λίγο νωρίς για τη συνάντησή μας.

191
00:11:37,880 --> 00:11:39,320
Ξαφνικά νιώθω ότι δεν έχω ντυθεί.

192
00:11:39,620 --> 00:11:43,500
Α, μπορούμε να μιλήσουμε αργότερα. Απλώς ήθελα
πάρτε λίγο μεσημεριανό γεύμα.

193
00:11:43,880 --> 00:11:44,880
Α, σίγουρα, ναι.

194
00:11:45,480 --> 00:11:47,540
Και πιστεύω ότι υπάρχει λίγο μπάρμπεκιου
αριστερά.

195
00:11:47,880 --> 00:11:50,340
Ξεμείνατε από το κύριο προϊόν;

196
00:11:50,920 --> 00:11:53,880
Τι να πω; Είμαστε πολύ δημοφιλείς.

197
00:11:54,980 --> 00:11:55,980
Ω.

198
00:11:56,750 --> 00:12:00,250
Λοιπόν, θα μπορούσα να δω τον διαγωνισμό
λόγους και θα επανέλθω αργότερα. Ω,

199
00:12:00,270 --> 00:12:03,810
σίγουρα. Ναι, μπορώ να σε πάρω. Πραγματικά; Εσύ
φαίνεται απλά κάπως απασχολημένος.

200
00:12:04,090 --> 00:12:04,969
Ω, όχι.

201
00:12:04,970 --> 00:12:05,970
Δεν είναι πρόβλημα.

202
00:12:06,230 --> 00:12:07,310
Λοιπόν, πώς θα φτάσουμε εκεί;

203
00:12:07,810 --> 00:12:08,810
Ακολουθήστε με.

204
00:12:13,190 --> 00:12:16,250
Και εδώ είμαστε.

205
00:12:17,770 --> 00:12:20,510
Αυτή είναι η τοποθεσία του διαγωνισμού;

206
00:12:21,010 --> 00:12:22,010
Ναι. Λοιπόν, είναι άδειο.

207
00:12:22,610 --> 00:12:24,190
Ναι. Αλλά ο διαγωνισμός είναι σε μια εβδομάδα.

208
00:12:24,570 --> 00:12:25,389
Ε-εε.

209
00:12:25,390 --> 00:12:29,290
Απλώς φαίνεται ότι δεν υπάρχουν πολλά
καιρός να τακτοποιήσετε τα πράγματα.

210
00:12:29,630 --> 00:12:30,630
Λοιπόν, υπάρχει μια εβδομάδα.

211
00:12:30,810 --> 00:12:32,230
Ακριβώς. Δεν υπάρχει τίποτα. Αφθονία.

212
00:12:33,210 --> 00:12:34,910
Θα εκπλαγείτε τι μπορεί να συμβεί σε ένα
εβδομάδα.

213
00:12:36,230 --> 00:12:37,850
Παρακαλώ εκπλήξτε με. Α, θα το κάνω.

214
00:12:38,750 --> 00:12:41,950
Μπορεί να μην μοιάζει πολύ τώρα, αλλά θα είναι
ένας πλήρως λειτουργικός διαγωνισμός μπάρμπεκιου στο

215
00:12:41,950 --> 00:12:42,749
δεν υπάρχει χρόνος.

216
00:12:42,750 --> 00:12:43,750
Εμπιστεύσου με.

217
00:12:43,770 --> 00:12:47,010
Με κάνεις να νιώθω ότι μπορώ, αλλά όλα
η λογική μου λέει όχι.

218
00:12:48,830 --> 00:12:51,490
Νομίζω ότι καλύτερα να σου φέρουμε φαγητό.
Ναι, ή μια καρέκλα.

219
00:12:52,870 --> 00:12:53,870
Ερχομαι.

220
00:13:00,650 --> 00:13:01,850
Λοιπόν, το φαγητό πρέπει να είναι μόνο ένα λεπτό.

221
00:13:02,110 --> 00:13:03,110
Ευχαριστώ.

222
00:13:05,010 --> 00:13:10,790
Τζιμ, δεν νομίζεις ότι αυτό το πανό πρέπει
να είναι στο εξωτερικό όπου οι άνθρωποι μπορούν να δουν

223
00:13:10,790 --> 00:13:11,790
αυτό;

224
00:13:11,990 --> 00:13:13,150
Δεν το είχα σκεφτεί αυτό.

225
00:13:13,930 --> 00:13:15,190
Είναι ο τρόπος που το κάναμε πάντα.

226
00:13:16,150 --> 00:13:17,490
Λοιπόν, τα πράγματα μπορούν να αλλάξουν.

227
00:13:19,370 --> 00:13:21,230
Αλλά μόνο και μόνο επειδή μπορούν δεν σημαίνει
θα έπρεπε.

228
00:13:22,350 --> 00:13:26,330
Λοιπόν, τα πράγματα έχουν ήδη αλλάξει γιατί τώρα
συνεργάζεσαι με χορηγό.

229
00:13:27,850 --> 00:13:30,610
Και... Θα μας άρεσε πολύ το πανό έξω.

230
00:13:32,190 --> 00:13:33,450
Θα το λάβω υπ' όψιν μου.

231
00:13:37,450 --> 00:13:38,450
Ευχαριστώ.

232
00:13:39,070 --> 00:13:40,070
Ναι.

233
00:13:40,450 --> 00:13:41,570
Θα πάω να ελέγξω το φαγητό.

234
00:13:41,990 --> 00:13:42,990
Ευχαριστώ.

235
00:13:48,390 --> 00:13:52,450
Είμαι εδώ στο J andP για να τα δοκιμάσω
μπάρμπεκιου για πρώτη φορά.

236
00:13:52,770 --> 00:13:56,090
Ας δούμε αν αυτό είναι στην πραγματικότητα το καλύτερο
μπάρμπεκιου στη χώρα.

237
00:13:59,720 --> 00:14:00,780
Για την κυρία και το τηλέφωνό της.

238
00:14:05,480 --> 00:14:06,880
Είναι η τυχερή σου μέρα.

239
00:14:07,100 --> 00:14:08,320
Ω, ευχαριστώ.

240
00:14:10,220 --> 00:14:14,940
Μου αρέσει απλώς να βλέπω τα πρώτα χρονόμετρα.

241
00:14:31,760 --> 00:14:32,760
Σου αρέσει εντάξει;

242
00:14:33,540 --> 00:14:36,200
Δεν είναι εντάξει. Είναι τέλειο.

243
00:14:36,680 --> 00:14:37,680
Χαίρομαι που το ακούω.

244
00:14:38,800 --> 00:14:39,980
Πιστεύεις ότι δεν θα μου άρεσε;

245
00:14:40,220 --> 00:14:41,660
Όχι, ήξερα ότι θα σου άρεσε.

246
00:14:42,380 --> 00:14:46,480
Απλώς είμαι λίγο νευρικός για το
έρχεται μάχη μπάρμπεκιου, ξέρεις; Ι

247
00:14:46,600 --> 00:14:49,600
Δεν πρόκειται να στηθεί εγκαίρως. Όχι,
είναι πάντα στημένο.

248
00:14:50,360 --> 00:14:52,700
Ανησυχώ γιατί φέτος μπήκα.

249
00:14:53,800 --> 00:14:56,060
Υπάρχουν μόνο δέκα κουλοχέρηδες, αλλά τόνοι
καταχωρήσεις.

250
00:14:56,280 --> 00:14:59,980
Κι έτσι γίνεται λαχείο. εγώ ποτέ
νόμιζα ότι θα με επέλεγαν, αλλά εδώ είμαστε.

251
00:15:01,880 --> 00:15:03,440
Είναι λίγο πολύ συναρπαστικό.

252
00:15:04,040 --> 00:15:07,740
Είμαι καλός μάγειρας, αλλά δεν είμαι μπάρμπεκιου
pro, και πρέπει να ψήσω κάτι στη σχάρα

253
00:15:07,740 --> 00:15:08,740
απίστευτο.

254
00:15:09,100 --> 00:15:14,420
Είπα σε όλους ότι ξέρω τι κάνω,
αλλά δεν το κάνω. Και όλοι θα είναι

255
00:15:14,420 --> 00:15:18,200
παρακολουθώντας. Λοιπόν, κατάλαβα. Κάποτε έπρεπε
δημιουργήστε μια παρουσίαση 25 σελίδων

256
00:15:18,200 --> 00:15:21,840
διανυκτέρευση και να το προωθήσει σε 40 στελέχη
την επόμενη μέρα. Δεν πήγε τόσο καλά;

257
00:15:22,280 --> 00:15:23,320
Για την ακρίβεια, το λάτρεψαν.

258
00:15:23,680 --> 00:15:26,420
Βλέπετε, μερικές φορές η πίεση σας βοηθά να εστιάσετε
και να βρεις κάτι υπέροχο.

259
00:15:27,220 --> 00:15:31,180
Λέγω. Να σε πάω λίγο για καφέ
αργότερα; Ξέρω πού να πάρω το καλύτερο

260
00:15:31,180 --> 00:15:32,180
καφέ.

261
00:15:32,420 --> 00:15:33,319
λυπάμαι.

262
00:15:33,320 --> 00:15:35,320
Αυτό πρέπει να είναι πιο πιεστικό από ό,τι χρησιμοποιείτε
να.

263
00:15:35,540 --> 00:15:36,600
Δεν είναι πιο πιεστικό.

264
00:15:37,800 --> 00:15:40,560
Πιο φιλικό από ότι έχω συνηθίσει. Ω, είμαστε
πραγματικό φιλικό.

265
00:15:41,040 --> 00:15:44,440
Θα ήθελα απλώς να μιλήσω λίγο περισσότερο
αυτό ιδιωτικά. Θα σας πείραζε;

266
00:15:44,680 --> 00:15:46,800
Ντρέπομαι πολύ να μιλήσω σε κανέναν
εδώ γύρω.

267
00:15:47,320 --> 00:15:50,680
Και θα μπορούσα να σου πω όλα όσα χρειάζεσαι
να μάθεις για τον Άγιο Γεώργιο.

268
00:15:51,020 --> 00:15:53,160
Ω, είναι μια συμφωνία. Συμφωνία.

269
00:15:54,740 --> 00:15:56,980
Τάρα, κουβαλάς και ασχολείσαι
εκεί; Ναι.

270
00:16:01,780 --> 00:16:03,280
Τροχαλισμός. Απόλαυσες το μεσημεριανό σου;

271
00:16:03,700 --> 00:16:05,020
Αυτό είναι μια υποτίμηση.

272
00:16:05,300 --> 00:16:06,940
Είσαι πραγματικά σε κάτι εδώ.

273
00:16:07,220 --> 00:16:08,220
Ναι, θα μπορούσες να το πεις αυτό.

274
00:16:08,600 --> 00:16:10,500
Το εστιατόριο υπάρχει εδώ και 37
χρόνια.

275
00:16:10,760 --> 00:16:13,800
Θέλω να πω, αυτό είναι πραγματικά ξεχωριστό.

276
00:16:15,060 --> 00:16:16,200
Το καταλαβαίνουμε πολύ.

277
00:16:16,680 --> 00:16:18,280
Α, και νομίζω ότι ξέρω τι υπάρχει στο
μυστική σάλτσα.

278
00:16:18,620 --> 00:16:19,499
Ω, ναι, ε;

279
00:16:19,500 --> 00:16:22,520
Ναι. Είναι εμπορικό μυστικό. Εσύ
καταλαβαίνω κανείς δεν ξέρει.

280
00:16:23,920 --> 00:16:25,020
Θα χρειαστούμε λίγη ιδιωτικότητα.

281
00:16:35,530 --> 00:16:38,030
Η σάλτσα φαίνεται να έχει μια πραγματική μπουκιά
πρώτο, αλλά το φινίρισμα είναι γλυκό.

282
00:16:38,230 --> 00:16:44,290
Οπότε σκέφτομαι ξύδι, πάπρικα, καφέ
ζάχαρη και ντομάτα

283
00:16:44,290 --> 00:16:45,830
πάστα;

284
00:16:47,730 --> 00:16:48,950
Χάσατε ένα μυστικό συστατικό.

285
00:16:50,090 --> 00:16:54,110
Ξέρεις, η αλήθεια είναι, το μόνο που χρειάζεσαι
Η γνώση για το μπάρμπεκιου είναι μια αρχή.

286
00:16:54,670 --> 00:16:55,670
Χαμηλό και αργό.

287
00:16:55,790 --> 00:16:56,790
Είναι γρίφος;

288
00:16:57,070 --> 00:16:58,870
Όχι, είναι πραγματικά όμορφο
ευθύς.

289
00:16:59,510 --> 00:17:02,190
Λοιπόν, έχω μια ξεκάθαρη ερώτηση
για σένα, αν μου επιτρέπεται.

290
00:17:02,430 --> 00:17:03,430
Σίγουρος.

291
00:17:03,660 --> 00:17:05,339
Θα θέλαμε να αδειοδοτήσουμε τη σάλτσα σας.

292
00:17:06,200 --> 00:17:07,359
Θα ήταν τεράστιο.

293
00:17:07,940 --> 00:17:11,380
Η Superior παρουσιάζει την J andP Secret Sauce. Αυτό
θα είχε εθνική κατανομή.

294
00:17:11,780 --> 00:17:14,480
Θέλω να πω, θα αποκτούσες πελάτες από μακριά και
φαρδιά.

295
00:17:14,920 --> 00:17:17,540
Η αλήθεια είναι ότι δύσκολα μπορούμε να το χειριστούμε
πελάτες που έχουμε.

296
00:17:17,880 --> 00:17:20,040
Λοιπόν, θα το αξιοποιούσαμε οικονομικά
την ώρα σου.

297
00:17:21,680 --> 00:17:23,700
Εννοώ, θα μπορούσατε να φτιάξετε ένα εντελώς νέο J
και Π.

298
00:17:24,420 --> 00:17:29,160
Λοιπόν, ξέρετε, είναι μια προσωπική συνταγή.
Θέλω να πω, δεν είναι απλώς κάποιο προϊόν.

299
00:17:29,580 --> 00:17:30,580
Φυσικά και όχι.

300
00:17:31,110 --> 00:17:33,170
Θα ήταν το κορυφαίο προϊόν της Superior.

301
00:17:34,390 --> 00:17:36,790
Θέλω να πω, θα ήταν η καλύτερη σάλτσα μπάρμπεκιου
στην αγορά.

302
00:17:38,490 --> 00:17:39,910
Δεν ενδιαφέρεται πραγματικά για την αγορά.

303
00:17:42,910 --> 00:17:49,790
Λοιπόν... Αν μπορούσα να μαντέψω το μυστικό
συστατικό, θα σκεφτόσασταν

304
00:17:49,790 --> 00:17:50,790
συνεργάζεται μαζί μας;

305
00:17:54,030 --> 00:17:55,530
Τι γνωρίζετε για το μπάρμπεκιου;

306
00:17:55,810 --> 00:18:00,150
Λοιπόν, θα ήθελα να μάθω, αλλά ειλικρινά, εγώ
ξέρω... πολύ λίγο.

307
00:18:00,590 --> 00:18:01,590
Δικαίωμα.

308
00:18:03,510 --> 00:18:04,510
Καλά.

309
00:18:04,810 --> 00:18:08,910
Αν δείξετε πραγματική εκτίμηση για αυτό,
και μαντεύετε το μυστικό συστατικό

310
00:18:08,910 --> 00:18:12,370
σωστά, θα μιλήσουμε για αδειοδότηση.

311
00:18:13,310 --> 00:18:14,630
Μπορείτε να μου μάθετε για το μπάρμπεκιου;

312
00:18:16,470 --> 00:18:17,470
Συμφωνία.

313
00:18:19,010 --> 00:18:20,010
Συμφωνία.

314
00:18:22,490 --> 00:18:25,430
Εντάξει. Μάθημα μπάρμπεκιου. Αύριο, 10
ένα .μ. Καλά.

315
00:18:26,110 --> 00:18:27,110
Έι, Τιμ;

316
00:18:27,310 --> 00:18:28,310
Ναι.

317
00:18:28,720 --> 00:18:31,240
Αυτό θα ήταν ένα εξαιρετικό μέρος για τους
πανό.

318
00:18:31,680 --> 00:18:32,680
Ξέρεις, απλά λέγοντας.

319
00:18:33,980 --> 00:18:35,700
Θα το λάβω υπόψη μου, κυρία.

320
00:18:56,840 --> 00:18:57,840
Ω, γεια.

321
00:18:58,270 --> 00:18:59,870
Λόρα Γκλίκμαν; Α, ναι.

322
00:19:00,570 --> 00:19:04,070
Είστε σε μια πραγματική απόλαυση. Το μπάρμπεκιου
το πανηγύρι είναι το καμάρι του Αγίου Γεωργίου.

323
00:19:04,330 --> 00:19:07,590
Α, ανυπομονώ να τα δω όλα έτοιμα
επάνω, όποτε είναι αυτό.

324
00:19:07,890 --> 00:19:12,090
Απλώς έλεγα το ίδιο πράγμα στον
επιτροπή διακόσμησης, στην οποία είμαι.

325
00:19:12,790 --> 00:19:14,730
Ακόμα δουλεύω με τους κριτές»
τραπεζομάντιλο.

326
00:19:15,250 --> 00:19:16,870
Βοηθάω και με τα κεντρικά.

327
00:19:17,730 --> 00:19:20,870
Αχ, η καρδιά μου έχει βαλθεί στα κρίνια, αλλά
δεν έχουν καν ανθίσει ακόμα.

328
00:19:21,130 --> 00:19:24,430
Λοιπόν, εννοώ, είναι τόσα πολλά
άλλα είδη λουλουδιών.

329
00:19:24,890 --> 00:19:25,829
Πάω να περιμένω.

330
00:19:25,830 --> 00:19:27,110
Θα μπορούσαν να ανθίσουν οποιαδήποτε μέρα τώρα.

331
00:19:27,880 --> 00:19:29,120
Πώς γίνονται τα πράγματα εδώ;

332
00:19:29,320 --> 00:19:30,380
Με πολλή φροντίδα.

333
00:19:32,260 --> 00:19:33,260
Αληθής.

334
00:20:01,680 --> 00:20:02,680
Γκάρι.

335
00:20:03,380 --> 00:20:04,380
Εμ,

336
00:20:05,060 --> 00:20:06,640
Η υποδοχή είναι κακή, Γκάρι.

337
00:20:08,320 --> 00:20:09,320
Εμ,

338
00:20:09,920 --> 00:20:10,920
ξέρετε τι, μόνο ένα δευτερόλεπτο.

339
00:20:15,100 --> 00:20:17,920
Ε, όχι, δεν το κατάλαβα.

340
00:20:18,300 --> 00:20:19,680
Ποια είναι η λέξη με τη σάλτσα;

341
00:20:20,160 --> 00:20:22,860
Α, δεν είμαι σίγουρος ότι ο Τζιμ θα πάρει άδεια
τη σάλτσα του.

342
00:20:23,540 --> 00:20:26,260
Όλοι έχουν ένα τίμημα, Λόρα. Απλά
καταλάβετε τι είναι.

343
00:20:26,460 --> 00:20:31,000
Λοιπόν, δεν νομίζω ότι έχει. Επίσης, αυτός
προτιμάει πραγματικά τον Jim από τον Jimmy.

344
00:20:31,630 --> 00:20:32,750
Τότε γιατί δεν το είπε;

345
00:20:33,830 --> 00:20:35,150
Ο Σάμπο καλεί. Έπιασε δουλειά.

346
00:20:40,970 --> 00:20:41,450
Ι

347
00:20:41,450 --> 00:20:50,510
σημαίνει,

348
00:20:50,570 --> 00:20:51,730
πρέπει να αγαπάς αυτό το είδος ειλικρίνειας.

349
00:20:52,110 --> 00:20:55,490
Λέει ακριβώς αυτό που έχει στο μυαλό της.
Είναι ευθύς.

350
00:20:56,890 --> 00:20:58,090
Με κάνει νευρική.

351
00:20:58,790 --> 00:21:00,570
Το κοστούμι, είναι τόσο...

352
00:21:01,890 --> 00:21:03,110
Επίσημο. Είναι δουλειά.

353
00:21:03,550 --> 00:21:04,770
Δεν είναι αυτό το φαγητό.

354
00:21:06,030 --> 00:21:09,810
Ω, Τζιμ, αυτό το καταραμένο συρτάρι έχει κολλήσει
πάλι. Με σκοτώνει.

355
00:21:10,010 --> 00:21:11,010
Να δω εδώ.

356
00:21:16,170 --> 00:21:17,350
Απλά πρέπει να κάνω υπομονή.

357
00:21:17,750 --> 00:21:19,010
Πες το στους πελάτες.

358
00:21:19,350 --> 00:21:20,730
Είμαι σίγουρος ότι θα καταλάβουν.

359
00:21:30,280 --> 00:21:31,219
Μην με παρεξηγείτε.

360
00:21:31,220 --> 00:21:33,540
Φαίνεται υπέροχος τύπος. Πολύ
γνήσιο.

361
00:21:33,820 --> 00:21:39,020
Απλώς... Ω, πώς να το βάλω αυτό;
Όπως θα έλεγε και το Grammy μου, ο Jim's as

362
00:21:39,020 --> 00:21:40,760
πεισματάρης σαν τσαλακωμένο μουλάρι.

363
00:21:42,140 --> 00:21:45,740
Ναι, το Grammy σου θα είχε δίκιο. ξέρω.

364
00:21:50,740 --> 00:21:51,740
Κανένα κοστούμι;

365
00:21:52,380 --> 00:21:53,380
Είναι από κάτω.

366
00:21:53,680 --> 00:21:56,500
Δικαίωμα. Ποτέ δεν ξέρω πότε θα μπορούσε να υπάρξει α
συνάντηση της τελευταίας στιγμής.

367
00:21:57,000 --> 00:21:57,819
Αυτό είναι σωστό.

368
00:21:57,820 --> 00:21:59,300
Μπορείτε να διατηρήσετε τη φήμη σας.

369
00:21:59,950 --> 00:22:01,350
Λοιπόν, η φήμη σου είναι ασφαλής μαζί μου.

370
00:22:03,670 --> 00:22:05,610
Λοιπόν, τι εμπνέετε εσείς οι δύο;

371
00:22:07,790 --> 00:22:09,150
Ήρθε η ώρα να ξεκαθαρίσω.

372
00:22:09,950 --> 00:22:12,310
Δεν έχω ιδέα τι θα μαγειρέψω
για τον διαγωνισμό.

373
00:22:13,550 --> 00:22:14,850
Είναι σε μια εβδομάδα. ξέρω.

374
00:22:15,110 --> 00:22:17,410
Γεια σου, δεν έχεις καν το σετ του διαγωνισμού
επάνω ακόμα.

375
00:22:17,630 --> 00:22:20,150
Ναι, αλλά αυτό είναι απλώς διακοσμητικά σε ένα
μπάντα. Αυτό για το οποίο μιλάει είναι

376
00:22:20,150 --> 00:22:21,190
κύριο γεγονός, το φαγητό.

377
00:22:21,870 --> 00:22:24,750
Είμαι διαγωνιζόμενος. Σχεδιάζουν τα πιάτα τους
ένα χρόνο πριν. Τζιμ, δεν είσαι

378
00:22:24,750 --> 00:22:25,750
βοηθώντας.

379
00:22:27,970 --> 00:22:29,090
Λοιπόν, εμ...

380
00:22:31,020 --> 00:22:32,140
Αυτό μπορεί να συμβεί σε μια εβδομάδα.

381
00:22:33,500 --> 00:22:38,000
Ναι. Και όπως έλεγα, αν σπάσουμε
την εργασία σε μικρότερα βήματα, θα γίνει

382
00:22:38,000 --> 00:22:38,659
να είναι πιο εύκολο.

383
00:22:38,660 --> 00:22:40,120
Τα γκρέμισε όλα. Βλέπω;

384
00:22:43,220 --> 00:22:44,540
Απλώς δεν με πειράζει να ρίξω μια ματιά;

385
00:22:45,560 --> 00:22:46,560
Προχωρήστε.

386
00:22:50,640 --> 00:22:54,360
Λοιπόν, μπορείτε να δοκιμάσετε τις συνταγές στο J
andP είναι μετά τις ώρες αν θέλετε.

387
00:22:54,560 --> 00:22:55,560
Ευχαριστώ Τζιμ.

388
00:22:55,800 --> 00:22:56,800
Αυτό είναι πραγματικό είδος.

389
00:22:57,100 --> 00:22:58,920
Αν με συγχωρείτε κυρίες, χρειάζομαι ένα
καφέ.

390
00:23:01,960 --> 00:23:06,140
Εντάξει, λοιπόν, πρώτα φανταστείτε τι είστε
θέλω να είναι σαν, τι είδους πιάτο.

391
00:23:06,520 --> 00:23:08,460
Μπορείς πάντα να μου πετάξεις ιδέες.

392
00:23:08,660 --> 00:23:10,460
Ω, σίγουρα εκτιμώ την υποστήριξη.

393
00:23:11,520 --> 00:23:14,640
Απλώς αισθάνομαι τόσο ηλίθιος που το άφησα
την τελευταία στιγμή.

394
00:23:14,900 --> 00:23:18,620
Όχι, όχι. Ξέρεις, μεγαλύτερα προβλήματα
έχουν λυθεί σε λιγότερο χρόνο.

395
00:23:20,160 --> 00:23:21,700
Το έβαλες για μια βόλτα;

396
00:23:22,020 --> 00:23:24,920
Ω, ευχαριστώ, αλλά έχω λίγη δουλειά να κάνω
στο δωμάτιό μου.

397
00:23:25,220 --> 00:23:26,500
Λοιπόν, μπορούμε να κάνουμε μια βόλτα με αυτόν τον τρόπο.

398
00:23:27,080 --> 00:23:28,080
Ω.

399
00:23:28,300 --> 00:23:29,300
Ναι, εντάξει.

400
00:23:29,620 --> 00:23:30,620
Ω, πυροβολήστε.

401
00:23:31,280 --> 00:23:32,560
Τα παιδιά μου είναι μόνα στο σπίτι.

402
00:23:32,760 --> 00:23:33,900
Τα παιδιά είναι 17 και 15.

403
00:23:34,200 --> 00:23:36,100
Ναι, αλλά είναι πραγματικά ανώριμοι.

404
00:23:36,760 --> 00:23:40,060
Εμ, συνεχίζετε χωρίς εμένα. θα
μαζί σας την επόμενη φορά.

405
00:23:56,800 --> 00:23:57,800
Επιτρέψτε μου λοιπόν να μαντέψω.

406
00:23:58,480 --> 00:24:00,900
Ο χυμός του στελέχους αντλεί από το ποιος θα έκανε
πρέπει να ασχοληθεί μαζί μου.

407
00:24:01,200 --> 00:24:02,200
Έχασες.

408
00:24:02,720 --> 00:24:03,720
Χαμένος;

409
00:24:04,020 --> 00:24:06,420
Όχι, ήθελα να κατέβω. Το
Η χορηγία ήταν η ιδέα μου.

410
00:24:07,940 --> 00:24:08,940
Τι;

411
00:24:09,440 --> 00:24:13,440
Ω, νόμιζες ότι ήταν ιδέα του Γκάρι
γιατί είναι το αφεντικό.

412
00:24:14,160 --> 00:24:17,280
Χα. Τι ενέπνευσε την ιδέα σας;

413
00:24:17,580 --> 00:24:22,020
Λοιπόν, όταν το J andP έγινε viral, έψαξα
και έμαθα για τον διαγωνισμό.

414
00:24:22,320 --> 00:24:27,240
Μια κοινοτική εκδήλωση, μια γιορτή του
αυθεντικό φαγητό. Είναι ακριβώς αυτό

415
00:24:27,240 --> 00:24:28,240
νοιάζεται για.

416
00:24:28,969 --> 00:24:29,969
Ανώτερες Φροντίδες.

417
00:24:30,950 --> 00:24:31,990
Είναι μια τεράστια εταιρεία.

418
00:24:32,710 --> 00:24:33,990
Λοιπόν, μπορεί να είναι αυτό.

419
00:24:34,850 --> 00:24:36,410
Αλλά είναι σε σπίτια σε όλη τη χώρα.

420
00:24:36,890 --> 00:24:38,250
Εννοώ, είμαστε μέρος της οικογένειας.

421
00:24:38,650 --> 00:24:41,350
Και θα ήθελα ο J andP να είναι μέρος του
εκείνη η οικογένεια.

422
00:24:41,850 --> 00:24:43,250
Λοιπόν, ο Άγιος Γεώργιος είναι σαν μια οικογένεια.

423
00:24:44,290 --> 00:24:45,330
Είμαι ήδη μέρος αυτού.

424
00:24:45,670 --> 00:24:47,270
Ναι, οι άνθρωποι είναι πραγματικά ζεστοί εδώ.

425
00:24:47,810 --> 00:24:49,530
Είναι πολύ πιο φιλικό από το Σικάγο.

426
00:24:50,110 --> 00:24:51,029
Ω, ναι.

427
00:24:51,030 --> 00:24:52,230
Είμαστε φιλικοί τον περισσότερο χρόνο.

428
00:24:52,930 --> 00:24:53,930
Και μετά τι;

429
00:24:54,490 --> 00:24:56,450
Μετά βγαίνουν τα μαχαίρια για το
διαγωνισμός μπάρμπεκιου.

430
00:24:58,370 --> 00:25:00,930
Μιλώντας για αυτό το πανό.

431
00:25:01,330 --> 00:25:02,710
Σας διαβεβαιώνω, είναι υπό εξέταση.

432
00:25:03,150 --> 00:25:06,630
Καλά. Σκεφτείτε ότι οι άνθρωποι μέσα
γνωρίζουμε ήδη για τον διαγωνισμό και είμαστε

433
00:25:06,630 --> 00:25:07,790
προσπαθώντας να προσεγγίσει τους ανθρώπους στο
έξω.

434
00:25:08,330 --> 00:25:11,090
Κάνετε μια άποψη. Είναι πολύ συναρπαστικό
σημείο.

435
00:25:28,010 --> 00:25:29,430
Ο χορηγός αποφασίζει πού βρίσκεται το πανό
πηγαίνει.

436
00:25:29,650 --> 00:25:34,290
Ο χορηγός αποφασίζει πού βρίσκεται το πανό
πηγαίνει.

437
00:25:55,310 --> 00:25:57,830
Εκπλήσσομαι που δεν έχεις ένα από αυτά
αυτές οι οθόνες αφής καταχωρούνται με κάρτα

438
00:25:57,830 --> 00:26:02,330
αναγνώστη, ξέρεις; Ω, ξέρω. έχω
το ανέφερε στον Τζιμ πολλές, πολλές φορές.

439
00:26:03,270 --> 00:26:08,110
Τζιμ, σε ευχαριστώ για το πανό. Εγώ πραγματικά,
και εννοώ πραγματικά, εκτιμώ το.

440
00:26:08,290 --> 00:26:09,290
Πού πήγε το πανό;

441
00:26:09,430 --> 00:26:10,950
Α, κλείνει το τηλέφωνο έξω.

442
00:26:11,510 --> 00:26:12,970
Αυτό είναι πολύ πιο λογικό.

443
00:26:20,650 --> 00:26:22,070
Παράλειψη, εδώ. Γεια σου.

444
00:26:30,340 --> 00:26:31,880
Τζιμ, αυτά ήρθαν χθες.

445
00:26:34,560 --> 00:26:35,560
Πιστοποιητικά νικητή.

446
00:26:35,820 --> 00:26:37,440
Καλύτερα να τα βάλεις σε ασφαλές μέρος.

447
00:26:38,380 --> 00:26:39,380
Εντάξει.

448
00:26:46,360 --> 00:26:47,520
Νόμιζα ότι είπαμε δέκα.

449
00:26:47,800 --> 00:26:48,800
Α, για την τάξη.

450
00:26:48,860 --> 00:26:51,020
Ήθελα όμως να ξεκινήσω με μερικούς
άλλα πράγματα.

451
00:26:53,400 --> 00:26:56,140
Έτσι αγαπάς τον μικρό,
ε;

452
00:26:56,400 --> 00:26:59,460
Ναί. Πρέπει να σταθώ με την καλή σου πλευρά
θα συνεργαστείς μαζί μου εδώ.

453
00:27:01,500 --> 00:27:06,100
Η Tara μου είπε ότι ο διαγωνισμός έχει κλείσει
σε δέκα καταχωρήσεις, αλλά αν επέτρεπες α

454
00:27:06,100 --> 00:27:08,700
χορηγός στο μέλλον, θα μπορούσαμε να αναπτυχθούμε
αυτή τη μάχη.

455
00:27:09,220 --> 00:27:13,620
Και ακόμα κι αν δεν μπορώ να μας μαντέψω
μυστικά συστατικά, ίσως συμφωνείτε

456
00:27:13,620 --> 00:27:14,620
την άδεια ούτως ή άλλως.

457
00:27:15,340 --> 00:27:16,580
Θα χρειαστείτε ένα μεγαλύτερο μπουκάλι.

458
00:27:18,000 --> 00:27:19,140
Ναι, θα δω τι μπορώ να κάνω.

459
00:27:19,900 --> 00:27:22,840
Εν τω μεταξύ, μια ερώτηση για το
διαγωνισμός.

460
00:27:23,240 --> 00:27:26,320
Λοιπόν, μας άρεσε η τελευταία εμφάνιση των πραγμάτων
έτος.

461
00:27:27,760 --> 00:27:32,680
Αλλά; Αλλά, για παράδειγμα, η σκηνή,
απλά φαίνεται λίγο γυμνό.

462
00:27:32,960 --> 00:27:35,480
Οπότε σκεφτήκαμε ότι μπορεί να υπάρξει
κάποιο σοβατεπί και κάποιου είδους

463
00:27:35,480 --> 00:27:37,440
φόντο. Και ο ανώτερος θα το πλήρωνε,
φυσικά.

464
00:27:37,800 --> 00:27:39,860
Υπάρχει κάποιο μέρος κοντά που θα μπορούσε
να φτιάξω κάτι εγκαίρως;

465
00:27:40,240 --> 00:27:41,240
Θα το κοιτάξω.

466
00:27:41,720 --> 00:27:42,720
Θα ήταν υπέροχο.

467
00:27:43,040 --> 00:27:44,040
Ευχαριστώ.

468
00:27:45,760 --> 00:27:46,760
Αυτό είναι όλο;

469
00:27:46,800 --> 00:27:47,800
Προς το παρόν.

470
00:27:47,840 --> 00:27:51,740
Θα επανέλθω μαζί σας το 57
λεπτά.

471
00:28:05,260 --> 00:28:07,200
Αλλά μπορείς να μιλήσεις, σωστά;

472
00:28:10,740 --> 00:28:12,060
Απλώς δεν θέλεις να μου μιλήσεις;

473
00:28:16,820 --> 00:28:18,320
Δεν θέλετε να μιλήσετε για τη σάλτσα.

474
00:28:25,820 --> 00:28:27,580
Θα ήμουν ο τελευταίος που θα μάθαινε.

475
00:28:27,800 --> 00:28:30,320
Ο Τζιμ προστατεύει αυτή τη συνταγή σαν εθνικός
θησαυρός.

476
00:28:30,720 --> 00:28:32,080
Κι αν είναι έξω άρρωστος;

477
00:28:32,640 --> 00:28:36,500
Εννοώ, όταν δεν έχεις αρρωστήσει
πάνω από δέκα χρόνια, δεν θα αφήσει κανέναν

478
00:28:36,500 --> 00:28:37,500
αγγίξτε αυτή τη σκέψη.

479
00:28:39,740 --> 00:28:41,140
Λοιπόν, πώς και δεν τα κατάφερες ποτέ;

480
00:28:41,600 --> 00:28:42,960
Μόνο ο Τζιμ φτιάχνει τη σάλτσα.

481
00:28:43,420 --> 00:28:45,340
Έχει πει ποτέ κάτι για το τι είναι
σε αυτό;

482
00:28:46,120 --> 00:28:47,140
Στην πραγματικότητα, ναι.

483
00:28:47,940 --> 00:28:51,740
Μια φορά είπε ότι είναι λίγο
γράσο αγκώνων και πολλή μαγεία.

484
00:29:08,940 --> 00:29:10,980
Λοιπόν, εδώ έχετε κατασκοπεύσει
ρωτώντας για τη σάλτσα.

485
00:29:12,580 --> 00:29:13,700
Καταλαβαίνετε το μυστικό;

486
00:29:14,820 --> 00:29:15,820
Μαϊντανός;

487
00:29:16,680 --> 00:29:19,240
Μην ανησυχείς, θα το πάρω. Η δουλειά μου
εξαρτάται από αυτό.

488
00:29:19,680 --> 00:29:20,680
Λοιπόν, δεν ανησυχώ.

489
00:29:21,560 --> 00:29:22,740
Ακούγεται ότι θα έπρεπε να είσαι, όμως.

490
00:29:24,820 --> 00:29:27,640
Λοιπόν, ποιο είναι αυτό το χαριτωμένο ζευγάρι;

491
00:29:28,340 --> 00:29:29,400
Λοιπόν, αυτός είναι ο Τζέι.

492
00:29:29,640 --> 00:29:30,780
Ο πατέρας μου, Jim Sr.

493
00:29:31,260 --> 00:29:33,020
Αυτός είναι ο Π, μητέρα μου, Περλ.

494
00:29:34,080 --> 00:29:35,080
Είναι όμορφη.

495
00:29:35,220 --> 00:29:37,380
Ξέρεις, ο μπαμπάς μου δημιούργησε τη σάλτσα για
η μαμά μου.

496
00:29:37,640 --> 00:29:38,640
Η μυστική σάλτσα;

497
00:29:38,880 --> 00:29:39,880
Η πρώιμη έκδοση του.

498
00:29:40,300 --> 00:29:42,200
Ήταν πολύ καλό, όμως, γιατί
τον ερωτεύτηκε.

499
00:29:43,280 --> 00:29:44,280
Αυτό είναι αξιολάτρευτο.

500
00:29:46,060 --> 00:29:47,620
Είναι μια μεγάλη ιστορία μάρκετινγκ για τους
σάλτσα.

501
00:29:48,020 --> 00:29:49,060
Λοιπόν, είναι μια καλή ιστορία, τελεία.

502
00:29:50,480 --> 00:29:54,220
Και μόλις ανέλαβα, έβαλα το δικό μου
μυστική πινελιά στη συνταγή.

503
00:29:55,340 --> 00:29:56,340
Χμμ.

504
00:29:56,900 --> 00:29:59,240
Μπορώ να δω ότι δεν έχεις αγγίξει πολλά άλλα.

505
00:30:00,760 --> 00:30:05,180
Λοιπόν, όχι, γιατί είναι τέλειος τρόπος
είναι.

506
00:30:06,649 --> 00:30:09,670
Ναι, εκτός από τον εξοπλισμό σου παίρνει
παλιά. Χρειάζεστε μετρητά του 21ου αιώνα

507
00:30:09,670 --> 00:30:10,670
και είσαι γεμάτος.

508
00:30:12,730 --> 00:30:15,650
Με τη βοήθεια του Superior, θα μπορούσατε να τα αγοράσετε όλα
νέο εξοπλισμό.

509
00:30:16,130 --> 00:30:19,370
Ξέρεις, τελευταία φορά που έλεγξα, είσαι α
χορηγός, όχι σύμβουλος.

510
00:30:20,550 --> 00:30:21,870
Σήμερα, δεν είσαι καν χορηγός.

511
00:30:23,050 --> 00:30:24,050
Είσαι φοιτητής.

512
00:30:24,970 --> 00:30:25,970
Αναφορά για την τάξη.

513
00:30:28,270 --> 00:30:31,170
Ναι, δεν είμαι σίγουρος ότι αυτά τα παπούτσια είναι φόρεμα
κώδικα, αλλά υποθέτω ότι θα πρέπει να το κάνω.

514
00:30:31,750 --> 00:30:33,710
Τι; Μην το κάνετε. Μη μου πεις. Βρείτε την
κουζίνα.

515
00:30:33,950 --> 00:30:34,950
Παίρνουμε το φορτηγό.

516
00:30:36,110 --> 00:30:37,110
Είμαι αντισυμβατικός δάσκαλος.

517
00:30:37,950 --> 00:30:39,030
Θα πρέπει να με εμπιστευτείς.

518
00:30:40,610 --> 00:30:41,770
Έχω επιλογή;

519
00:30:49,150 --> 00:30:51,910
Λοιπόν, οι φήμες το λένε, η πρώτη διευθέτηση
Ο Άγιος Γεώργιος είναι εδώ γύρω.

520
00:30:52,710 --> 00:30:54,950
Λοιπόν, αυτό ακούγεται σαν ιστορία, όχι
μπάρμπεκιου.

521
00:30:55,230 --> 00:30:56,970
Πρέπει να φτάσουμε στην ουσία;

522
00:30:57,750 --> 00:31:01,010
Οχι. Λυπούμαστε, δεν υπάρχουν σημειώσεις από γκρεμό. χρειάζεσαι
όλη η ιστορία του μπάρμπεκιου.

523
00:31:01,490 --> 00:31:03,650
Ιστορία, θεωρία και μαγειρική.

524
00:31:05,610 --> 00:31:07,590
Ω, ναι, εντάξει. Το αφήνω μακριά.

525
00:31:08,590 --> 00:31:09,590
Γεια σου.

526
00:31:09,750 --> 00:31:12,730
Βλέπετε, οι άποικοι έγραψαν λίγο κρέας
μια ανοιχτή φλόγα, όπως αυτοί οι άνθρωποι.

527
00:31:13,870 --> 00:31:14,870
Τι ήταν αυτό;

528
00:31:15,910 --> 00:31:16,910
Τίποτα.

529
00:31:17,950 --> 00:31:18,950
Πειράζοντάς με.

530
00:31:19,270 --> 00:31:22,910
Πάει καιρός που με έβλεπα
με κάποιον, ξέρεις, όχι μόνος.

531
00:31:23,810 --> 00:31:26,130
Α, δεν βγαίνεις με κανέναν;

532
00:31:26,570 --> 00:31:28,990
Όχι. Αλλά αυτό είναι εκτός από το θέμα.

533
00:31:29,830 --> 00:31:32,410
Δεν είμαστε εδώ για την προσωπική μου ιστορία.
Είμαστε εδώ για την ιστορία του μπάρμπεκιου.

534
00:31:33,050 --> 00:31:34,050
Εντάξει, λοιπόν.

535
00:31:34,190 --> 00:31:37,490
Α, πρέπει να πάρουμε αυτό, ε, μάθημα
τους κοινωνικούς μας λογαριασμούς.

536
00:31:37,850 --> 00:31:38,850
Τι; Όχι.

537
00:31:39,230 --> 00:31:42,710
Τζιμ, σου είπαμε από πριν ότι χρειαζόμασταν
ιστορίες για τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.

538
00:31:43,730 --> 00:31:44,730
Καλά;

539
00:31:45,070 --> 00:31:46,070
Καλά;

540
00:31:49,150 --> 00:31:55,110
Είμαι εδώ με τον ιδιοκτήτη των J andP Jim Covel και
θα μας πει λίγο για το μπάρμπεκιου

541
00:31:55,110 --> 00:31:56,110
ιστορία.

542
00:31:56,430 --> 00:32:00,510
Το σύγχρονο μπάρμπεκιου γεννήθηκε όταν οι άνθρωποι είδαν
που θα μπορούσατε να ψήσετε πολύ, πολύ αργά

543
00:32:00,510 --> 00:32:03,290
πάνω από μια μετατοπισμένη φλόγα ενώ κάπνιζε το
κρέας.

544
00:32:03,840 --> 00:32:05,660
Τώρα, να θυμάσαι πάντα, χαμηλά και αργά.

545
00:32:06,380 --> 00:32:08,400
Μαγειρέψτε σε χαμηλή θερμοκρασία για πολλή ώρα
χρόνο.

546
00:32:09,020 --> 00:32:13,020
Λοιπόν, πώς μπορούν οι J andP να αντέξουν οικονομικά να μαγειρεύουν αργά
όταν πιο γρήγορο μαγείρεμα σημαίνει περισσότερα προϊόντα,

547
00:32:13,120 --> 00:32:14,039
περισσότερα κέρδη;

548
00:32:14,040 --> 00:32:16,660
Λοιπόν, το μπάρμπεκιου δεν έχει να κάνει με την αποτελεσματικότητα.

549
00:32:17,320 --> 00:32:20,600
Δεν πρόκειται για την ουσία. Είναι
σχετικά με τη γεύση.

550
00:32:21,620 --> 00:32:24,360
Πρόκειται για την κοινοτική εμπειρία.

551
00:32:25,600 --> 00:32:31,020
Α, έτσι το μαγείρεμα χαμηλό και αργό κάνει το
μπάρμπεκιου πιο τρυφερό και δίνει το

552
00:32:31,020 --> 00:32:32,140
κοινότητα περισσότερο χρόνο για σύνδεση.

553
00:32:32,400 --> 00:32:33,400
Ακριβώς.

554
00:32:34,679 --> 00:32:37,780
Γεια. Μπορώ, ε, να σταματήσω την κάμερα.

555
00:32:38,160 --> 00:32:39,160
Λοιπόν, αυτό ήταν υπέροχο.

556
00:32:39,640 --> 00:32:42,300
Ναι; Ναι, απλά μην πεις, σταμάτα
την επόμενη φορά.

557
00:32:42,580 --> 00:32:43,900
Ποιος λέει ότι θα γίνει λαιμός;

558
00:32:44,180 --> 00:32:45,280
Εντάξει, αστείο.

559
00:32:46,320 --> 00:32:48,400
Εντάξει, το καταργήσαμε. Τι είναι
επόμενο;

560
00:32:55,320 --> 00:32:58,460
Εντάξει, θα πάω με γόνατο ή μάραθο.

561
00:33:00,280 --> 00:33:01,280
Τελική απάντηση.

562
00:33:03,500 --> 00:33:06,040
Δεν πρόκειται ποτέ να μαντέψω το συστατικό,
είμαι εγώ; Δεν είναι εύκολο.

563
00:33:06,640 --> 00:33:07,640
Είναι άκρως μυστικό.

564
00:33:08,120 --> 00:33:09,960
Ναι, καλά, ο Superior δεν θα αρέσει
ότι.

565
00:33:11,860 --> 00:33:12,860
Αυτό το τηλέφωνο.

566
00:33:13,800 --> 00:33:15,200
Φοβάμαι ότι θα το γυρίσεις εναντίον μου
πάλι.

567
00:33:16,080 --> 00:33:17,500
Όχι, δεν χρειάζεται να ανησυχείς. το κάνω.

568
00:33:17,920 --> 00:33:20,320
Η προώθησή μου εξαρτάται από το να το κάνω αυτό
συμφωνία.

569
00:33:23,800 --> 00:33:25,680
Υπάρχει κάποια τιμή που θα δεχόσουν;

570
00:33:26,100 --> 00:33:27,880
Οι επιχειρηματίες πιστεύουν ότι όλα έχουν
μια τιμή;

571
00:33:28,480 --> 00:33:30,360
Λοιπόν, αυτό είναι που συνήθως ασχολούμαστε.

572
00:33:31,110 --> 00:33:32,110
Τιμές.

573
00:33:32,190 --> 00:33:34,030
Δεν είναι τα πιο σημαντικά πράγματα στη ζωή
τιμές;

574
00:33:37,330 --> 00:33:38,870
Οι σκέψεις σας, είναι αυτό σημαντικό για εσάς;

575
00:33:39,450 --> 00:33:40,790
Είναι μέρος της μαγείας του
εστιατόριο.

576
00:33:41,650 --> 00:33:42,790
Δεν μπορώ να πουλήσω μαγεία.

577
00:33:43,270 --> 00:33:44,270
Λοιπόν, μακάρι να μπορούσες.

578
00:33:45,590 --> 00:33:48,490
Τότε θα μπορούσα να μάθω για το μπάρμπεκιου
για πάντα και ποτέ δεν χρειάζεται να επιστρέψω

579
00:33:49,470 --> 00:33:50,710
Λοιπόν, δεν χρειάζεστε μαγεία για αυτό.

580
00:33:50,990 --> 00:33:51,990
Όχι.

581
00:33:52,690 --> 00:33:54,170
Θα χρειαζόμουν απλώς μια μεγάλη πληρωμή.

582
00:34:18,690 --> 00:34:19,690
Μυστικό σκόρδο.

583
00:34:20,130 --> 00:34:22,050
Οχι. Το σκόρδο είναι για το τρίψιμο, όχι το
σάλτσα.

584
00:34:25,570 --> 00:34:27,110
Πού είναι η προσέλευση;

585
00:34:28,050 --> 00:34:29,790
Παρουσία; Είναι το σύστημα τιμής.

586
00:34:30,850 --> 00:34:32,210
Δώσε εμπιστοσύνη και παίρνεις τιμή σε αντάλλαγμα.

587
00:34:33,530 --> 00:34:35,850
Και τότε οι αριθμοί πάντα αθροίζονται; Λοιπόν,
όχι πάντα.

588
00:34:36,170 --> 00:34:39,070
Ακούω ότι κάποιοι θέλουν να στρογγυλοποιήσουν, αλλά
τι μπορεις να κανεις

589
00:34:40,850 --> 00:34:41,850
Αγ.

590
00:34:42,230 --> 00:34:43,429
Ο Γιώργος είναι πολύ μακριά από το Σικάγο.

591
00:34:43,870 --> 00:34:44,870
Θα μπορούσατε να το πείτε αυτό.

592
00:34:46,090 --> 00:34:47,449
Τι ακολουθεί; Προσέξτε αυτή τη λάσπη.

593
00:34:49,509 --> 00:34:52,389
Θα σου δώσω ένα χέρι. Όχι, πρακτικά
ζεις με αυτά τα παπούτσια όμως.

594
00:34:53,370 --> 00:34:54,288
Δεν έκανες πλάκα.

595
00:34:54,290 --> 00:34:55,290
Ναι, σου είπα.

596
00:35:19,280 --> 00:35:21,700
Είστε σίγουροι ότι αυτή η στάση είναι απευθείας
σχετίζεται με το μπάρμπεκιου;

597
00:35:21,980 --> 00:35:22,980
Πολύ σχετικό.

598
00:35:24,260 --> 00:35:25,420
Έρχεσαι συχνά εδώ;

599
00:35:25,660 --> 00:35:27,780
Ω, ναι. Συνήθιζα να ερχόμουν εδώ
εποχή που ήμουν παιδί.

600
00:35:28,700 --> 00:35:30,280
Καλά. Είναι έτσι.

601
00:35:39,020 --> 00:35:41,180
Laura, αυτός είναι ο μπαμπάς μου, ο Jim Sr.

602
00:35:41,560 --> 00:35:42,700
Χάρηκα που σε γνώρισα.

603
00:35:43,020 --> 00:35:44,020
Μπαμπά, γνώρισε τη Λόρα.

604
00:35:44,120 --> 00:35:47,340
Γεια, χαίρομαι που σε γνώρισα. Είναι εδώ για εκείνη
επαγγελματική ανάπτυξη.

605
00:35:47,720 --> 00:35:48,760
Ω, υπέροχα.

606
00:35:49,120 --> 00:35:52,700
Είχαμε, ε, είχαμε μερικά
συζητήσεις ήδη.

607
00:35:53,020 --> 00:35:54,320
Ω, έχεις, ε;

608
00:35:54,860 --> 00:35:56,000
Ξέρεις λοιπόν τι είναι φλύαρο;

609
00:35:56,360 --> 00:35:58,360
Θέλω να πω, είναι δύσκολο να βρεις μια λέξη
άκρα με αυτό.

610
00:36:00,260 --> 00:36:03,520
Στην πραγματικότητα, θα μπορούσα να χρησιμοποιήσω ένα χέρι με ένα
στοιβάζω τώρα που είσαι εδώ. Ναι,

611
00:36:04,080 --> 00:36:07,500
Βλέπετε, ο μπαμπάς ψωνίζει το ξύλο της μηλιάς και εμείς
αφήστε το να στεγνώσει για περίπου έξι μήνες πριν

612
00:36:07,500 --> 00:36:08,500
είναι έτοιμο για τον καπνιστή.

613
00:36:09,140 --> 00:36:11,180
Γιατί δεν το αγοράζετε μόνο χύμα;

614
00:36:12,040 --> 00:36:13,040
Ογκος;

615
00:36:13,120 --> 00:36:16,320
Εδώ ψάχνουμε για ποιότητα. Κόβεις
το ξύλο λάθος, είναι άχρηστο.

616
00:36:16,840 --> 00:36:19,900
Σε πειράζει να βοηθήσω τον πατέρα μου; Το
δεν πρέπει να αργήσει πολύ. Α, ναι, όχι,

617
00:36:19,900 --> 00:36:21,160
πορεία. Αλλά, εννοώ, μπορώ να βοηθήσω.

618
00:36:23,080 --> 00:36:24,019
Είσαι σίγουρος;

619
00:36:24,020 --> 00:36:26,340
Είσαι γεμάτος εκπλήξεις.

620
00:36:26,680 --> 00:36:29,140
Και είσαι γεμάτος προκαταλήψεις
σχετικά με το στέλεχος.

621
00:36:31,300 --> 00:36:32,900
Εντάξει, που το θέλεις;

622
00:36:33,360 --> 00:36:34,098
Εδώ μέσα.

623
00:36:34,100 --> 00:36:35,100
Καλά.

624
00:36:38,440 --> 00:36:41,540
Εντάξει, ο μπαμπάς έκανε ήδη κάποιες περικοπές
ο καπνιστής σήμερα το πρωί, οπότε το μόνο που έχουμε

625
00:36:41,540 --> 00:36:42,540
να κάνετε είναι να φτιάξετε τη σάλτσα.

626
00:36:43,600 --> 00:36:44,940
Όχι η μυστική σάλτσα.

627
00:36:45,200 --> 00:36:47,420
Θα φτιάξουμε ένα τυπικό Κάνσας
Σάλτσα σε στυλ πόλης.

628
00:36:48,000 --> 00:36:50,020
Α, τότε θα έπρεπε να το πάρω για μας
κοινωνικός λογαριασμός.

629
00:36:50,720 --> 00:36:53,740
Δεν είναι εκπομπή μαγειρικής, εντάξει;

630
00:36:55,320 --> 00:36:59,940
Είσαι αμείλικτος, το ξέρεις; Ι
ξέρω, είμαι. λυπάμαι. θα καθίσω.

631
00:37:01,660 --> 00:37:02,700
Πώς τα πάει ο φίλος σου;

632
00:37:02,980 --> 00:37:04,240
Α, δεν έχω αγόρι. Είμαι
παντρεμένος.

633
00:37:05,060 --> 00:37:06,060
Είναι σωστό;

634
00:37:06,080 --> 00:37:08,520
Ναι, παντρεμένος με αυτή την καταραμένη δουλειά.

635
00:37:10,420 --> 00:37:11,580
Πώς σου βγαίνει αυτό;

636
00:37:11,900 --> 00:37:14,600
Ήταν φοβερός φίλος και είναι
ακόμα χειρότερος σύζυγος.

637
00:37:18,880 --> 00:37:22,340
Ε, που ήμασταν; Η σάλτσα; Σωστά,
τη σάλτσα.

638
00:37:22,880 --> 00:37:23,880
Μου αποσπάς την προσοχή.

639
00:37:24,500 --> 00:37:25,900
Πάρτε αυτά τα μεζούρα, θα θέλατε;

640
00:37:26,160 --> 00:37:27,160
Καλά.

641
00:37:27,320 --> 00:37:28,320
Εισερχόμενος.

642
00:37:29,700 --> 00:37:30,700
Συγγνώμη,

643
00:37:31,500 --> 00:37:33,560
αυτό είναι καλό που έχω σαν γάτα
πραγματική ζωή.

644
00:37:50,720 --> 00:37:53,520
Υπαινιγμός; Δυο.

645
00:38:18,569 --> 00:38:23,990
Ναι, μην το κάνεις

646
00:38:42,830 --> 00:38:43,970
Ο μπαμπάς σου παίρνει έναν υπνάκο;

647
00:38:44,390 --> 00:38:46,170
Ναι. Είναι έξω σαν φως.

648
00:38:47,570 --> 00:38:48,570
Είναι φοβερός.

649
00:38:50,010 --> 00:38:53,110
Είμαι πραγματικά εντυπωσιασμένος με τα πάντα
που πηγαίνει στα J και P.

650
00:38:54,430 --> 00:38:55,990
Οι γονείς ήξεραν πραγματικά τι ήταν
κάνοντας.

651
00:38:56,190 --> 00:38:57,410
Ω, ναι. Ήταν μεγάλη ομάδα.

652
00:38:58,890 --> 00:38:59,890
Και η μαμά σου;

653
00:39:00,790 --> 00:39:04,330
Πέθανε όταν ήμουν ψηλά
σχολείο.

654
00:39:06,150 --> 00:39:08,450
Ανέλαβα το εστιατόριο αμέσως μετά
ότι.

655
00:39:09,510 --> 00:39:10,830
Συγνώμη. Αυτό πρέπει να ήταν δύσκολο.

656
00:39:12,430 --> 00:39:15,610
Ναι, ήταν, αλλά είναι χειρότερο για τον μπαμπά μου.

657
00:39:16,630 --> 00:39:18,490
Ξέρεις, η ζωή μπορεί να αλλάξει όπως ακριβώς
ότι.

658
00:39:22,790 --> 00:39:26,210
Λοιπόν, βάζω στοίχημα ότι θα ήσουν πραγματικά περήφανος για ποιον
έχεις γίνει.

659
00:39:28,510 --> 00:39:29,510
Τέλος πάντων, ναι.

660
00:39:30,330 --> 00:39:31,330
Τι γίνεται με εσάς;

661
00:39:32,590 --> 00:39:33,590
Και οι γονείς σου;

662
00:39:33,650 --> 00:39:36,010
Α, δεν έμοιαζαν καθόλου με τα δικά σου.

663
00:39:36,990 --> 00:39:38,530
Χώρισαν όταν ήμουν έφηβος.

664
00:39:39,250 --> 00:39:40,250
Λοιπόν, είναι και αυτό δύσκολο.

665
00:39:40,750 --> 00:39:46,830
Ναι. Δηλαδή, υποθέτω ότι με έκανε
αγωνιούν να βρουν ένα υπέροχο

666
00:39:48,470 --> 00:39:49,770
Λοιπόν, είναι λογικό για μένα.

667
00:39:50,650 --> 00:39:55,790
Ναι, αλλά νομίζω αν φαντάζεστε τι
θέλεις και κάνεις τα βήματα, αυτό

668
00:39:55,790 --> 00:39:56,790
να είναι δυνατή.

669
00:39:59,570 --> 00:40:00,570
Ναι.

670
00:40:02,910 --> 00:40:03,910
Θα πιω για αυτό.

671
00:40:15,810 --> 00:40:16,810
Λοιπόν, πώς έρχεται;

672
00:40:17,370 --> 00:40:22,430
Χάρη στην ενθάρρυνση της Laura, συνεχίζω
τον τρόπο μου. Νομίζω ότι το χοιρινό είναι το πιάτο μου.

673
00:40:22,690 --> 00:40:23,690
Μεγάλη επιλογή.

674
00:40:23,710 --> 00:40:24,710
Ναι, είναι.

675
00:40:25,250 --> 00:40:27,510
Τώρα, πρέπει απλώς να το καταλάβω
σάλτσα.

676
00:40:28,010 --> 00:40:29,130
Λοιπόν, η σάλτσα είναι κρίσιμη.

677
00:40:29,490 --> 00:40:30,490
Ναι, το ξέρω.

678
00:40:30,650 --> 00:40:33,670
Μη με κάνεις πιο νευρικό από εμένα
ήδη είμαι. Λοιπόν, θα μπορούσα να βοηθήσω με το

679
00:40:33,670 --> 00:40:35,690
σάλτσα. Έμαθα τα βασικά της σάλτσας σήμερα.

680
00:40:36,270 --> 00:40:39,730
Ξέρεις, θα το απέρριπτα μόνο ένα
λίγο. Εκτιμώ την υποστήριξή σας,

681
00:40:39,850 --> 00:40:41,650
και Λάουρα, θα σε πάρω στο δικό σου
προσφορά.

682
00:40:42,060 --> 00:40:45,440
Αλλά προς το παρόν, πρέπει να έχετε κάτι
καλύτερα να το κάνεις παρά να με βλέπεις να αγχώνομαι.

683
00:40:46,220 --> 00:40:49,080
Έχω μερικά μίλια εργασίας να κάνω
με κάποια στιγμή, άρα...

684
00:40:49,080 --> 00:40:56,320
Είμαι

685
00:40:56,320 --> 00:40:59,000
πρόκειται να σας δώσει ένα κόστος-όφελος
ανάλυση της αναβάθμισης αυτού του λειψάνου.

686
00:40:59,360 --> 00:41:02,580
Όχι ως εκπρόσωπος ανώτερου, αλλά
ως φίλος.

687
00:41:03,120 --> 00:41:04,420
Λοιπόν, έχω ένα δώρο και για σένα.

688
00:41:05,020 --> 00:41:06,320
Ως δάσκαλός σας στο μπάρμπεκιου.

689
00:41:07,660 --> 00:41:08,660
Και ένας φίλος.

690
00:41:11,080 --> 00:41:12,520
Το κέρδισες μετά τα σημερινά μαθήματα.

691
00:41:13,280 --> 00:41:16,400
Εννοώ, σίγουρα, έβγαλες το δικό σου
Τηλέφωνο αρκετά, και σε παρακάλεσα

692
00:41:16,400 --> 00:41:19,680
αυτό, αλλά νομίζω ότι τα πήγες καλά
αρκετά για να πάρεις μια ποδιά.

693
00:41:22,100 --> 00:41:23,100
Monard.

694
00:41:23,260 --> 00:41:25,480
Νιώθω σαν να είμαι στο καλύτερο μπάρμπεκιου
ομάδα στη χώρα.

695
00:41:25,840 --> 00:41:26,840
Είσθε.

696
00:41:28,200 --> 00:41:29,520
Είστε μέλος της οικογένειας J andP.

697
00:41:32,020 --> 00:41:33,020
Σας ευχαριστώ.

698
00:41:34,100 --> 00:41:35,100
Χαρά μου.

699
00:41:37,060 --> 00:41:38,160
Θα τα πούμε αύριο;

700
00:41:38,900 --> 00:41:39,900
10 π.μ.

701
00:42:05,910 --> 00:42:06,910
Τζιμ;

702
00:42:19,730 --> 00:42:24,270
Γκάρι. Ακούστε, τα παιδιά στον επάνω όροφο είναι
γίνεται ανυπόμονος για τη σάλτσα.

703
00:42:24,550 --> 00:42:25,690
Πόσο χρόνο ακόμα;

704
00:42:25,910 --> 00:42:27,070
Ο Τζιμ απλά δεν ενδιαφέρεται.

705
00:42:28,930 --> 00:42:33,870
Ο Γκάρι; Λυπάμαι, απλά φαντάζομαι το δικό μου
σταδιοδρομία που καταρρέει. Και το δικό σου επίσης.

706
00:42:34,190 --> 00:42:37,160
Του το έχω πει πολλές φορές,
Γκάρι. Δεν πρόκειται να υποχωρήσει.

707
00:42:37,380 --> 00:42:39,640
Αν δεν δώσει άδεια για τη σάλτσα, απλά πάρτε
η συνταγή.

708
00:42:39,980 --> 00:42:41,580
Δεν θα μιλήσει καν για τη συνταγή.

709
00:42:41,900 --> 00:42:43,960
Δεν τον χρειάζεσαι. Ξέρεις το φαγητό.

710
00:42:44,240 --> 00:42:45,500
Απλά κατάλαβε το.

711
00:42:45,880 --> 00:42:47,940
Θέλετε ένα μέλλον στο Superior, σωστά;

712
00:42:48,600 --> 00:42:49,700
Γκάρι, δεν μπορώ να το κάνω αυτό.

713
00:42:51,640 --> 00:42:53,940
Ο Γκάρι; Η σύνδεση έχει φύγει. Πρέπει να πηδήξω.

714
00:42:54,200 --> 00:42:56,000
Όχι, Γκάρι, πρέπει να μιλήσουμε για αυτό
σάλτσα.

715
00:43:20,040 --> 00:43:21,040
Γειά σου. Τάρα.

716
00:43:21,060 --> 00:43:23,400
Γεια σου. Χαίρομαι πολύ που σου μιλάω.

717
00:43:23,660 --> 00:43:24,900
Παθαίνω κρίση πανικού.

718
00:43:25,560 --> 00:43:26,459
Τι συμβαίνει;

719
00:43:26,460 --> 00:43:29,860
Δεν μπορώ να πάρω τη σάλτσα σωστά. Έχει γεύση
σαν παλιά κέτσαπ.

720
00:43:30,600 --> 00:43:31,499
Δεν πειράζει.

721
00:43:31,500 --> 00:43:34,040
Θυμηθείτε, είναι απλώς δοκιμή και λάθος.

722
00:43:34,260 --> 00:43:35,360
Όλα αυτά είναι λάθος.

723
00:43:35,680 --> 00:43:39,840
Έχουμε λίγο χρόνο ακόμα, οπότε θα βοηθήσω
εσύ. Απλά μην ανησυχείς, εντάξει;

724
00:43:40,360 --> 00:43:43,440
Θα μαγειρέψω μαζί σου αύριο και θα το κάνουμε
καταλάβω το.

725
00:43:43,720 --> 00:43:45,560
Αυτό θα ήταν μια τεράστια βοήθεια.

726
00:43:45,840 --> 00:43:46,960
Δεν είναι καθόλου πρόβλημα.

727
00:43:48,810 --> 00:43:50,590
Αλλά πραγματικά χρειάζομαι βοήθεια από εσάς
τον εαυτό μου.

728
00:43:50,830 --> 00:43:54,550
Απλώς πέρασα λίγη μέρα. Ι
χρειάζομαι πραγματικά ένα καλό δείπνο.

729
00:43:54,870 --> 00:43:58,990
Α, πρέπει να δοκιμάσεις το Jenny's. Είναι αληθινό
χαριτωμένο, και το τρέχει έξω από το σπίτι της.

730
00:43:59,350 --> 00:44:00,269
Είναι μακριά;

731
00:44:00,270 --> 00:44:04,330
Όχι. Απλώς παίρνετε τη Main Street West,
ακολουθήστε το εκτός πόλης. Θα δεις

732
00:44:04,330 --> 00:44:05,129
το δικαίωμα.

733
00:44:05,130 --> 00:44:05,928
Κατάλαβα.

734
00:44:05,930 --> 00:44:08,650
Και μην ανησυχείς. Αύριο, θα καρφώσουμε
κάτω από αυτό το πριόνι.

735
00:44:09,090 --> 00:44:10,090
Καλά.

736
00:44:10,450 --> 00:44:11,630
Αντίο. Αντίο.

737
00:44:43,820 --> 00:44:44,880
Γεια σου. Τζιμ.

738
00:44:45,880 --> 00:44:46,880
Τι έκπληξη.

739
00:44:49,400 --> 00:44:50,400
Είσαι καλά;

740
00:44:50,700 --> 00:44:52,080
Α, ναι, φυσικά.

741
00:44:52,480 --> 00:44:53,480
Πολύ εντάξει.

742
00:44:54,300 --> 00:44:55,300
Τι συμβαίνει;

743
00:44:55,560 --> 00:44:56,980
Τίποτα λάθος. Είμαι εντάξει.

744
00:44:59,240 --> 00:45:03,720
Τίμια; Ναι, ειλικρινά. Τα πράγματα είναι...
δεν είναι εντάξει.

745
00:45:04,320 --> 00:45:08,540
Λοιπόν, αν είστε αναστατωμένοι για το
επί σκηνής, μου υποσχέθηκαν ότι θα γίνει

746
00:45:08,540 --> 00:45:09,359
φτάσει αύριο.

747
00:45:09,360 --> 00:45:12,040
Ω, αυτό είναι υπέροχο, αλλά αυτό είναι...

748
00:45:12,300 --> 00:45:13,460
Δεν είναι αυτό το πρόβλημα.

749
00:45:13,780 --> 00:45:14,780
Όχι.

750
00:45:15,040 --> 00:45:16,040
Μίλα μου.

751
00:45:17,280 --> 00:45:23,320
Απλώς αισθάνεται ότι δεν συμβαίνει τίποτα
όταν το θέλω. Είναι σαν να τρέχω

752
00:45:23,320 --> 00:45:24,320
σε κύκλους.

753
00:45:26,020 --> 00:45:28,640
Συγγνώμη, αυτό είναι τόσο αντιεπαγγελματικό.

754
00:45:28,980 --> 00:45:30,540
Δεν χρειάζεται να είσαι επαγγελματίας
εμένα.

755
00:45:31,680 --> 00:45:32,680
Είμαστε φίλοι.

756
00:45:34,620 --> 00:45:35,620
Πραγματικά.

757
00:45:35,940 --> 00:45:37,000
Να είσαι πάντα ειλικρινής μαζί μου.

758
00:45:38,400 --> 00:45:39,480
Και θα είμαι ειλικρινής μαζί σου.

759
00:45:41,360 --> 00:45:42,360
Συμφωνία.

760
00:45:42,680 --> 00:45:44,160
Ίσως χρειάζεται απλώς να κάνετε υπομονή.

761
00:45:45,060 --> 00:45:46,060
Θυμάστε το αργό μαγείρεμα;

762
00:45:46,820 --> 00:45:48,200
Όταν κάνεις υπομονή, συμβαίνει το μαγικό.

763
00:45:48,540 --> 00:45:50,500
Μμ - Χμμ. Ναι, κάνεις μια καλή άποψη.

764
00:45:50,840 --> 00:45:52,180
Ένα πολύ συναρπαστικό σημείο.

765
00:45:54,340 --> 00:45:57,160
Είναι δύσκολο να έχεις υπομονή, γιατί είμαι
πεινάω και πρέπει να φτάσω στο Jenny's

766
00:45:57,160 --> 00:45:59,780
πριν κλείσουν, και εγώ όχι... Λοιπόν,
αυτό είναι μια μεγάλη κλήση. Στην πραγματικότητα, θα οδηγήσω

767
00:45:59,780 --> 00:46:00,718
εσύ.

768
00:46:00,720 --> 00:46:02,020
Εκτός αν θέλετε να περπατήσετε μερικά μίλια.

769
00:46:02,280 --> 00:46:03,340
Λοιπόν, δεν πίστευα ότι ήταν τόσο μακριά.

770
00:46:03,660 --> 00:46:04,660
Δεν είναι.

771
00:46:05,080 --> 00:46:06,080
Αν οδηγείτε.

772
00:46:07,420 --> 00:46:08,420
Γκόττσα.

773
00:46:13,150 --> 00:46:14,150
Ω, ναι.

774
00:46:38,430 --> 00:46:41,750
Πες μου, λοιπόν, τι σε κάνει να τρέχεις
γύρω σε κύκλους;

775
00:46:43,240 --> 00:46:44,600
Ω, από πού να αρχίσω;

776
00:46:45,900 --> 00:46:46,900
Η αρχή;

777
00:46:47,840 --> 00:46:49,380
Έχω δουλέψει τόσο σκληρά στο Superior.

778
00:46:50,720 --> 00:46:53,680
Έχω κάνει ό,τι έπρεπε
κάντε όσο πιο γρήγορα γίνεται.

779
00:46:54,400 --> 00:46:58,820
Αλλά απλά δεν φτάνω πουθενά, και
Σίγουρα δεν το καταλαβαίνω

780
00:47:00,900 --> 00:47:02,960
Αυτό είναι πραγματικά σημαντικό για εσάς. Ναι, από
πορεία.

781
00:47:03,200 --> 00:47:06,400
Αν ήμουν αντιπρόεδρος, θα το έκανα
πολύ περισσότερο έλεγχο.

782
00:47:06,900 --> 00:47:10,920
Εννοώ, επιτέλους θα έμοιαζα
της ισορροπίας εργασίας και ζωής.

783
00:47:11,460 --> 00:47:18,410
Θα μπορούσα να επικεντρωθώ σε αυτό που
πραγματικά μου αρέσει σαν φαγητό

784
00:47:18,410 --> 00:47:24,810
να μπορεί να επιβραδύνει και να παίρνει μια ανάσα
Ο Γκάρι έχει ισορροπία μεταξύ δουλειάς και ζωής ξέρεις

785
00:47:24,810 --> 00:47:30,830
καιρός για τα πράγματα που αγαπάει καλά είμαι
οχι γκαρυ αυτο ειναι σιγουρο

786
00:47:30,830 --> 00:47:37,790
ξέρεις τι νομίζω ότι έχεις δίκιο
επιβραδύνεις κοιτάς

787
00:47:37,790 --> 00:47:40,910
τον εαυτό σου περισσότερο και ποιος είναι ο δικός σου

788
00:47:41,740 --> 00:47:44,200
Ποια είναι τα σχέδιά σας για το J andP;

789
00:47:44,620 --> 00:47:48,540
Λοιπόν, χμ... Η χορηγία βοηθάει.

790
00:47:49,080 --> 00:47:54,640
Συνήθως χρησιμοποιείτε κέρδη για να τα βάζετε
διαγωνισμό, αλλά τώρα έχω κάποιο κεφάλαιο

791
00:47:54,640 --> 00:47:56,520
κάποιες βελτιώσεις, αλλά... Αλλά;

792
00:47:58,180 --> 00:47:59,180
Η αλλαγή είναι δύσκολη.

793
00:48:00,480 --> 00:48:04,700
Και αν αλλάξω το λάθος, ίσως ο Τζ
και το P Magic θα φύγει.

794
00:48:05,540 --> 00:48:06,820
Λοιπόν, θα μπορούσε να υπάρξει νέα μαγεία.

795
00:48:10,039 --> 00:48:13,220
Βλέπετε, ακριβώς όταν σκέφτομαι ότι μπορώ να δεσμευτώ σε ένα
αρνητική σκέψη, έρχεσαι γύρω και

796
00:48:13,220 --> 00:48:14,220
γυρίστε ανάποδα.

797
00:48:14,800 --> 00:48:19,860
Το θέμα είναι,

798
00:48:19,960 --> 00:48:23,700
ακόμα και μικρά βήματα μπορεί να είναι τρομακτικά.

799
00:48:25,240 --> 00:48:26,880
Είναι σαν να έχουμε αντίθετα προβλήματα.

800
00:48:28,060 --> 00:48:31,480
Δυσκολεύεσαι να προχωρήσεις, και εγώ δυσκολεύομαι
απλά κινούμαι όσο πιο γρήγορα μπορώ. εγώ απλά

801
00:48:31,480 --> 00:48:32,600
δεν ξέρω αν είναι η σωστή κατεύθυνση.

802
00:48:32,920 --> 00:48:33,920
Χμμ.

803
00:48:34,140 --> 00:48:36,220
Ξέρεις, αν ήμασταν ένα άτομο, θα το κάναμε
έχει γλείψει αυτό το πράγμα.

804
00:48:42,440 --> 00:48:43,440
Θέλεις να χορέψεις;

805
00:48:46,040 --> 00:48:50,680
Χμ... Έλα, ξέρεις ότι είμαι α
σπουδαίος χορευτής.

806
00:48:51,160 --> 00:48:52,160
Αυτό είναι αλήθεια, είσαι.

807
00:48:53,100 --> 00:48:54,100
Αλλά δεν είμαι.

808
00:48:55,660 --> 00:48:56,660
Ερχομαι.

809
00:49:29,230 --> 00:49:30,470
είναι πραγματικά μαγικό εδώ.

810
00:49:32,950 --> 00:49:36,790
Κάθε μέρα η καρδιά μου μεγαλώνει.

811
00:49:39,130 --> 00:49:42,170
Είναι σαν να έχω ανοίξει και σκέφτηκα.

812
00:49:44,730 --> 00:49:50,150
Και όλος αυτός ο κόσμος είναι διαφορετικός από
ήταν.

813
00:49:54,810 --> 00:49:56,430
Λοιπόν, ευχαριστώ για τον χορό.

814
00:49:56,770 --> 00:49:57,810
Χαρά μου.

815
00:50:14,960 --> 00:50:18,720
Γεια, ξέρω ότι η αλλαγή είναι δύσκολη, αλλά τίποτα
μπορεί να μείνει ίδια για πάντα.

816
00:50:19,860 --> 00:50:20,980
Ούτε καν J andP.

817
00:50:23,460 --> 00:50:25,720
Βλέπετε, τα μπουμπούκια δεν μπορούν να μείνουν έτσι.

818
00:50:26,360 --> 00:50:32,440
Ανθίζουν και ανθίζουν πλήρως και τέλος
ξεθωριάζει, ανοίγοντας δρόμο για νέα μπουμπούκια.

819
00:50:33,760 --> 00:50:37,340
Η αντίσταση στην αλλαγή είναι εξίσου αφύσικη
αναγκάζοντάς το πολύ γρήγορα.

820
00:50:40,500 --> 00:50:42,740
Έχεις νόημα.

821
00:50:45,100 --> 00:50:46,100
Θα πρέπει να το αναλογιστώ.

822
00:50:47,540 --> 00:50:53,800
Κι αν βρεθείς να ζορίζεις πράγματα
πολύ γρήγορα, γιατί να μην πάρετε μια βαθιά ανάσα;

823
00:50:56,060 --> 00:50:57,060
Τόσο λογικό.

824
00:51:00,700 --> 00:51:02,720
Ε, ευχαριστώ και πάλι για το δείπνο.

825
00:51:03,180 --> 00:51:06,600
Την επόμενη φορά, επιτρέψτε μου να το φορέσω
Λογαριασμός ανώτερου.

826
00:51:06,860 --> 00:51:09,620
Απολύτως όχι. Διατηρώ τον Superior
μακριά από την ιδιωτική μου ζωή.

827
00:51:16,970 --> 00:51:20,490
Πρέπει να μπω μέσα, αλλά θα σε δω
αύριο.

828
00:51:20,970 --> 00:51:21,970
Αυτό είναι σωστό.

829
00:51:22,750 --> 00:51:23,750
10 π.μ.

830
00:51:24,290 --> 00:51:25,350
10 π.μ.; Καλά.

831
00:51:27,450 --> 00:51:28,450
Καληνύχτα.

832
00:51:31,930 --> 00:51:33,250
Ήταν μια πολύ καλή βραδιά.

833
00:52:19,370 --> 00:52:20,370
ζεστό και ερειπωμένο.

834
00:52:22,190 --> 00:52:23,190
Δικαίωμα.

835
00:52:23,710 --> 00:52:25,790
Ναι, δεν με νοιάζει τι είπε.

836
00:52:26,810 --> 00:52:27,810
Ναι.

837
00:52:28,110 --> 00:52:29,110
Πρόστιμο.

838
00:52:29,870 --> 00:52:30,870
Καλά.

839
00:52:31,150 --> 00:52:32,230
Ναι, θα σε καλέσω πίσω.

840
00:52:33,110 --> 00:52:35,870
Ε, σε πειράζει να αρπάξω ένα; Ω, του
πορεία.

841
00:52:36,470 --> 00:52:38,350
Συγνώμη. Ελπίζω να μην σε ενόχλησα.

842
00:52:38,650 --> 00:52:40,370
Είναι πάντα ζεστό όταν μιλάμε
μπάρμπεκιου.

843
00:52:40,590 --> 00:52:41,650
Δεν άκουσα τίποτα.

844
00:52:42,070 --> 00:52:44,350
Τι γίνεται με το να θερμαίνεται;

845
00:52:44,790 --> 00:52:45,790
Πάντα.

846
00:52:46,060 --> 00:52:49,180
Τι είδους κοπή, πόσο καιρό να ψήσετε,
τι κάνει μια υπέροχη σάλτσα.

847
00:52:50,100 --> 00:52:51,920
Ο καφές είναι ακόμα ζεστός αν θέλετε
μερικά.

848
00:52:52,160 --> 00:52:53,360
Ω, όχι ευχαριστώ.

849
00:52:53,620 --> 00:52:54,620
άργησα.

850
00:52:55,680 --> 00:52:58,380
Στην πραγματικότητα, θα ήθελα πολύ να μιλήσω σάλτσα.

851
00:52:59,080 --> 00:53:00,420
Βοηθάω μια φίλη στο μπάρμπεκιου της.

852
00:53:00,820 --> 00:53:03,180
Σίγουρα, αλλά θα χρειαστείς αυτόν τον καφέ
συνέχισε.

853
00:53:03,920 --> 00:53:04,920
Καλά.

854
00:53:20,880 --> 00:53:21,880
Επικοινωνήστε μαζί σας το συντομότερο δυνατόν.

855
00:53:22,680 --> 00:53:26,460
Γκάρι, έλαβα το μήνυμά σου και το ξέρω
ανησυχείς για τη σάλτσα, αλλά εγώ

856
00:53:26,460 --> 00:53:27,740
νομίζω ότι βρήκα λύση.

857
00:53:28,400 --> 00:53:29,900
Θα σας στείλω τη συνταγή αργότερα.

858
00:53:36,320 --> 00:53:37,320
Εδώ είσαι.

859
00:53:38,160 --> 00:53:39,400
Να ανησυχώ λίγο για σένα.

860
00:53:39,620 --> 00:53:41,540
είμαι. Λυπάμαι που άργησα τόσο.

861
00:53:41,900 --> 00:53:43,320
Κοιμήθηκα για μια φορά.

862
00:53:43,620 --> 00:53:44,339
Είναι σωστό;

863
00:53:44,340 --> 00:53:47,520
Ε-εε. Και μετά πήρα τη συμβουλή σου. Ι
επιβράδυνε.

864
00:53:48,120 --> 00:53:51,380
Και κατέληξα να μιλάω με την Κάρολιν. Ι
έμαθε τόσα πολλά για τη σάλτσα.

865
00:53:51,700 --> 00:53:52,319
Ω, βάζω στοίχημα.

866
00:53:52,320 --> 00:53:53,560
Η Carolyn είναι ένας καταπληκτικός pit master.

867
00:53:53,800 --> 00:53:57,680
Ναι. Και μου έδωσε ένα σωρό ιδέες για
ψάρι taro και μια ιδέα για να πάρεις Superior

868
00:53:57,680 --> 00:53:58,680
από την πλάτη μου.

869
00:53:58,820 --> 00:53:59,820
Είναι σωστό;

870
00:54:01,300 --> 00:54:06,020
Ω, ε, ο Γκάρι χρειάζεται ενημέρωση και εγώ
καθυστερημένη ανάρτηση στα social, οπότε...

871
00:54:06,020 --> 00:54:12,140
Λοιπόν, εδώ είμαστε, μόλις λίγες μέρες μακριά
από το μεγάλο γεγονός, και τα πράγματα είναι

872
00:54:12,140 --> 00:54:13,540
πραγματικά συγκεντρώνονται.

873
00:54:18,419 --> 00:54:20,360
Ναι, προφανώς το περιμένουν
λουλούδια.

874
00:54:20,940 --> 00:54:23,960
Ξέρετε ότι ο Superior θα μπορούσε απλώς να προσλάβει
κάποιος να τα φροντίσει όλα αυτά,

875
00:54:24,620 --> 00:54:25,840
Η επιτροπή διακόσμησης δεν θα έχει ποτέ
ότι.

876
00:54:26,660 --> 00:54:27,660
Αλλά έχουμε χρόνο.

877
00:54:27,900 --> 00:54:29,840
Οι εργαζόμενοι θα βοηθήσουν.
Θα είναι μια χαρά.

878
00:54:31,200 --> 00:54:33,520
Μαντεύοντας το ντύσιμο της σκηνής δεν έχει
έφτασε είτε.

879
00:54:34,280 --> 00:54:35,480
Μου λένε ότι θα είναι εδώ σύντομα.

880
00:54:35,800 --> 00:54:36,800
Ω.

881
00:54:39,280 --> 00:54:42,200
Λοιπόν, πολλά μπορούν να συμβούν σε λίγες μέρες,
σωστά;

882
00:54:43,520 --> 00:54:44,520
Αυτό είναι σωστό.

883
00:54:58,800 --> 00:55:02,640
Παραλίγο να ξεχάσω αυτά τα μετρητά
το μητρώο είναι προς πώληση, και θα ήταν

884
00:55:02,640 --> 00:55:03,640
JAP.

885
00:55:07,220 --> 00:55:10,080
Συγγνώμη, έκανα υπέρβαση;

886
00:55:10,920 --> 00:55:14,780
Όχι, εκτιμώ τη σκέψη, αλλά, ε,
Η ενημέρωση του μητρώου είναι λίγο πιο δύσκολη

887
00:55:14,780 --> 00:55:15,780
να σκεφτεί.

888
00:55:16,020 --> 00:55:17,020
Λοιπόν, σίγουρα.

889
00:55:17,400 --> 00:55:21,560
Είναι δύσκολο να δοκιμάσεις κάτι νέο, αλλά αν
δεν το κάνεις ποτέ, δεν θα το συνηθίσεις.

890
00:55:22,080 --> 00:55:23,900
Τίποτα δεν έχει αλλάξει εδώ από τότε
πέρασε η μαμά.

891
00:55:24,800 --> 00:55:26,000
Αυτό δίνει άνεση στον μπαμπά μου.

892
00:55:28,780 --> 00:55:29,960
Σίγουρα είναι για τον μπαμπά σου;

893
00:55:34,200 --> 00:55:36,120
Πρέπει να κάνω αυτές τις αλλαγές μόνος μου
χρόνο.

894
00:55:36,740 --> 00:55:38,700
Ξέρεις, δεν θέλω να χάσω το JMP
ξέρουμε.

895
00:55:40,240 --> 00:55:41,240
λυπάμαι.

896
00:55:43,240 --> 00:55:48,140
Από εκεί που στέκομαι φαίνεται
είναι καλύτερα να έχεις αγαπήσει κάποιον πολύ

897
00:55:48,140 --> 00:55:51,220
και χαμένος παρά να μην έχω αγαπήσει καθόλου.

898
00:55:51,660 --> 00:55:53,620
Λοιπόν, οι μόνοι που το λένε αυτό είναι
αυτοί που δεν έχασαν.

899
00:55:57,040 --> 00:55:58,040
Ναι, συμφωνώ.

900
00:56:05,900 --> 00:56:07,900
Ο Τζιμ γίνεται μερικές φορές έτσι.

901
00:56:08,120 --> 00:56:09,360
Δεν μπορείς να το αφήσεις να σε ενοχλήσει.

902
00:56:10,860 --> 00:56:13,120
Τώρα, τι γίνεται με αυτή τη σάλτσα;

903
00:56:13,600 --> 00:56:15,540
Εντάξει, είναι λίγο έξω από το κουτί.

904
00:56:15,760 --> 00:56:18,440
Σίγουρος. Ας πετάξουμε το κουτί.

905
00:56:21,140 --> 00:56:22,140
Εκπληκτική επιτυχία.

906
00:56:27,800 --> 00:56:30,540
Αυτό ακριβώς... Kapow!

907
00:56:31,120 --> 00:56:32,500
Καταστρέφει τους γευστικούς κάλυκες σας.

908
00:56:32,760 --> 00:56:35,320
Σας αρέσει; Το λατρεύω.

909
00:56:35,880 --> 00:56:36,880
Είσαι ιδιοφυΐα.

910
00:56:37,600 --> 00:56:38,680
Όχι, δεν είναι ιδιοφυΐα.

911
00:56:38,940 --> 00:56:40,080
Λάτρης του φαγητού.

912
00:56:40,380 --> 00:56:42,600
Στέλνω τη συνταγή στο αφεντικό μου
δοκιμή.

913
00:56:42,860 --> 00:56:44,120
Θα με βοηθούσατε στον διαγωνισμό;

914
00:56:45,040 --> 00:56:46,140
Θα ήθελα πολύ.

915
00:56:47,180 --> 00:56:50,100
Αλλά δεν μπορώ γιατί δουλεύω για Superior.

916
00:56:50,960 --> 00:56:55,720
Αλλά θα σας στηρίζω. Και θα το κάνω
στηρίζετε για εσάς τους δύο.

917
00:56:56,940 --> 00:56:58,440
Ω, όχι, όχι.

918
00:56:59,080 --> 00:57:00,080
Δεν είναι τίποτα.

919
00:57:00,520 --> 00:57:04,520
Πραγματικά, είναι απλά... Απλώς δεν είναι μέσα
το σωστό μέρος.

920
00:57:05,150 --> 00:57:07,990
Ακόμα και ένα πεισματάρικο μουλάρι μπορεί
αλλαγή.

921
00:57:09,010 --> 00:57:10,250
Τελικά, ναι.

922
00:57:10,630 --> 00:57:13,310
Φεύγω όμως σε λίγες μέρες.

923
00:57:38,090 --> 00:57:39,430
Ο μαθητής έχει γίνει κύριος.

924
00:57:40,230 --> 00:57:41,230
Ναί!

925
00:57:43,970 --> 00:57:44,970
Είμαι πολύ εντυπωσιασμένος.

926
00:57:45,190 --> 00:57:47,970
Λοιπόν, ελπίζω ότι ο δικαστής θα είναι,
επίσης. Η Τάρα θα το χρησιμοποιήσει για το

927
00:57:47,970 --> 00:57:48,970
διαγωνισμός.

928
00:57:51,410 --> 00:57:53,090
Δεν πιστεύεις ότι πρέπει;

929
00:57:53,310 --> 00:57:59,370
Όχι, όχι, δεν είναι αυτό. λυπάμαι για
η κουβέντα μας νωρίτερα. Δεν είχα σκοπό να έρθω

930
00:57:59,370 --> 00:58:01,050
εκτός λειτουργίας. Ξέρεις, δεν χρειάζεται
ζητήστε συγγνώμη.

931
00:58:03,770 --> 00:58:05,590
Εκτιμώ που εξηγείς.

932
00:58:09,070 --> 00:58:10,850
Πρέπει να πάω να καθαρίσω.

933
00:58:11,310 --> 00:58:12,310
Ναι.

934
00:58:27,250 --> 00:58:28,250
Τζιμ;

935
00:58:31,610 --> 00:58:34,810
Ο καυστήρας ήταν ακόμα αναμμένος. Πρέπει να φτιάξω
αυτό το πόμολο.

936
00:58:35,110 --> 00:58:36,110
Μπορώ να βοηθήσω;

937
00:58:36,510 --> 00:58:37,510
Είναι ήδη καμένο.

938
00:58:37,750 --> 00:58:38,750
Δείξε μου.

939
00:58:39,000 --> 00:58:40,000
Είμαι ειδικός στα εγκαύματα.

940
00:58:41,280 --> 00:58:45,060
Δεν είσαι. Όχι βέβαια, αλλά καίγομαι
το χέρι μου πολλές φορές ενώ μαγειρεύω.

941
00:58:45,860 --> 00:58:46,860
Ερχομαι.

942
00:58:54,940 --> 00:58:56,440
Τζιμ, αυτό είναι κακό. Δεν μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε.

943
00:59:00,020 --> 00:59:03,220
Λοιπόν, ξέρετε, δεν έχω άλλη επιλογή. εννοώ,
αύριο είναι μεγάλη μέρα. Οι άνθρωποι είναι ήδη

944
00:59:03,220 --> 00:59:04,220
φτάνοντας για τον διαγωνισμό.

945
00:59:04,380 --> 00:59:05,720
Απλώς θα το κάνεις χειρότερο.

946
00:59:06,280 --> 00:59:07,280
θα είμαι καλά.

947
00:59:07,520 --> 00:59:10,560
Κοίτα, οι υπάλληλοι, θα κάνουν τα περισσότερα
το στήσιμο, εκτός από την Τάρα. εννοώ,

948
00:59:10,580 --> 00:59:11,580
θα έχει γεμάτα τα χέρια της.

949
00:59:12,140 --> 00:59:13,280
Λοιπόν, θα χαρώ να βοηθήσω.

950
00:59:14,600 --> 00:59:15,820
Αυτή είναι η ομορφιά μιας συνεργασίας.

951
00:59:17,100 --> 00:59:18,780
Γεια, θυμηθείτε το σύστημα τιμής.

952
00:59:20,160 --> 00:59:21,520
Πίστεψε με, δεν θα σε απογοητεύσω.

953
00:59:27,940 --> 00:59:29,640
Τι, πρέπει να τυλίξεις το καθένα;

954
00:59:30,000 --> 00:59:31,000
Διπλό περιτύλιγμα.

955
00:59:31,040 --> 00:59:31,899
Πώς γίνεται;

956
00:59:31,900 --> 00:59:33,100
Κλειδώνει την υγρασία και τη γεύση.

957
00:59:33,400 --> 00:59:35,200
Το διπλό περιτύλιγμα, ξέρεις, του δίνει περισσότερα
προστασία.

958
00:59:37,710 --> 00:59:38,790
Πρέπει να υπάρχει τρόπος εξορθολογισμού
αυτό.

959
00:59:39,090 --> 00:59:40,210
Έτσι το κάναμε πάντα.

960
00:59:41,150 --> 00:59:42,950
Δεν επανεφευρίσκουμε τον τροχό εδώ.

961
00:59:43,350 --> 00:59:45,050
Λοιπόν, ίσως θα έπρεπε.

962
00:59:45,630 --> 00:59:48,370
Στοιχηματίζω αφού δοκιμάσεις αυτά τα παϊδάκια, είσαι
δεν πρόκειται να αμφισβητήσει τη διαδικασία.

963
00:59:50,530 --> 00:59:51,910
Ναι, μάλλον έχεις δίκιο.

964
01:00:02,350 --> 01:00:05,770
Άκου, ξέρεις, μπορώ να διαχειριστώ τα πράγματα
αύριο. Όχι, όχι, όχι, όχι, όχι. Όχι εσύ

965
01:00:05,770 --> 01:00:06,990
απολύστε με πριν ξεκινήσω.

966
01:00:07,250 --> 01:00:11,270
Είναι απλά πολλή δουλειά. Και ξέρω
τίποτα για σκληρή δουλειά. Λοιπόν, εγώ ποτέ

967
01:00:11,270 --> 01:00:12,310
ότι. Ναι, ευτυχώς.

968
01:00:16,970 --> 01:00:17,970
Εντάξει, λοιπόν.

969
01:00:18,330 --> 01:00:19,330
Καλά.

970
01:00:19,490 --> 01:00:20,490
Θα σε δω στις έξι.

971
01:00:21,410 --> 01:00:22,410
Ένα .Μ.

972
01:00:24,990 --> 01:00:25,990
αστειεύομαι.

973
01:00:26,110 --> 01:00:27,110
Ναι.

974
01:00:50,120 --> 01:00:52,280
Νόμιζα ότι είπες 6 π.μ. Α, για σένα.

975
01:00:52,900 --> 01:00:54,340
Φτάνω εδώ κάθε μέρα στις 4,30.

976
01:00:54,660 --> 01:00:57,000
Σκέφτηκα ότι θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε το επιπλέον υπόλοιπο
πριν τη μεγάλη μέρα.

977
01:00:57,480 --> 01:00:59,700
Α, δεν χρειάζομαι ξεκούραση.

978
01:01:01,280 --> 01:01:02,280
Λοιπόν, ίσως το κάνεις.

979
01:01:02,980 --> 01:01:03,980
Γιατί, φαίνομαι κουρασμένος;

980
01:01:04,400 --> 01:01:05,400
Όχι, φαίνεσαι τέλεια.

981
01:01:07,360 --> 01:01:08,360
Εμ,

982
01:01:08,480 --> 01:01:14,060
Εγώ... Μόλις επιλέξατε ένα κατάλληλο
στολή, έτσι... Λοιπόν, ξέρετε, είναι α

983
01:01:14,060 --> 01:01:15,060
πιο άνετα.

984
01:01:15,100 --> 01:01:16,100
Είμαι πίσω.

985
01:01:17,060 --> 01:01:18,060
Πού είναι λοιπόν τα δίχτυα μαλλιών;

986
01:01:19,370 --> 01:01:20,370
Γυρίστε το.

987
01:01:30,970 --> 01:01:32,890
Θέλετε να διατηρήσετε τη θερμοκρασία της φωτιάς
χαμηλά.

988
01:01:33,750 --> 01:01:34,810
Χαμηλά και αργά, θυμάσαι;

989
01:01:35,170 --> 01:01:36,170
θυμάμαι.

990
01:01:36,530 --> 01:01:38,010
Έγραψα στο τετράδιό μου πολλές φορές.

991
01:01:39,210 --> 01:01:40,510
Αλλά αυτή είναι η τελική εξέταση.

992
01:01:41,370 --> 01:01:42,370
Ω, βιβλίο.

993
01:01:43,230 --> 01:01:44,230
Ω, είμαι έτοιμος.

994
01:01:45,270 --> 01:01:47,810
Δώσε μου αυτό. Θα σας πληγώσετε
καλό χέρι. Όχι, όχι, όχι. λυπάμαι. Κάνετε

995
01:01:47,810 --> 01:01:49,500
όχι. Άσε με να αγγίξω το χερούλι σου.

996
01:01:50,300 --> 01:01:51,660
Δεν θέλω να κάψεις και το χέρι σου.

997
01:01:52,540 --> 01:01:55,080
Καλά. Το πιάνεις καλά; μμ
-χμμ. το κάνω.

998
01:01:55,900 --> 01:01:58,860
το πήρα.

999
01:02:00,840 --> 01:02:01,840
Εντάξει.

1000
01:02:02,800 --> 01:02:06,200
Γιατί δεν το παρακολουθείς
και ετοιμάστε την υπόλοιπη κουζίνα.

1001
01:02:23,440 --> 01:02:24,440
Ώρα για τη σάλτσα.

1002
01:02:24,840 --> 01:02:25,840
Είμαι τόσο έτοιμος.

1003
01:02:25,900 --> 01:02:26,940
Εντάξει, πώς ξεκινάμε;

1004
01:02:27,240 --> 01:02:28,240
Α, έχει ήδη γίνει.

1005
01:02:29,380 --> 01:02:31,820
Ω. Διατηρούμε ένα ματσάκι στο ψυγείο
έξω πίσω.

1006
01:02:32,680 --> 01:02:33,960
Μπορούμε να ανοίξουμε τώρα;

1007
01:02:35,260 --> 01:02:36,680
Θα μπορούσαμε να χρησιμοποιήσουμε λίγα λεπτά ακόμα.

1008
01:02:37,000 --> 01:02:40,460
Έχουμε ανθρώπους στη σειρά, Τζιμ. Δεν μπορώ
κρατήστε τους να περιμένουν άλλο.

1009
01:02:41,020 --> 01:02:42,200
Ακολουθούν ορισμένες εκ των προτέρων παραγγελίες.

1010
01:02:42,860 --> 01:02:44,520
Λοιπόν, όποτε θέλετε να πάρετε
ξεκίνησε.

1011
01:02:45,200 --> 01:02:46,200
Είστε έτοιμοι;

1012
01:02:46,220 --> 01:02:47,220
Ναι, το ελπίζω.

1013
01:02:48,160 --> 01:02:49,160
Θα τα πας καλά.

1014
01:02:49,360 --> 01:02:51,340
Καλά. Εντάξει. Φορέστε αυτά τα φασόλια.

1015
01:02:59,440 --> 01:03:00,440
Μην ντρέπεσαι.

1016
01:03:04,300 --> 01:03:06,540
Θα έπρεπε να μαγειρέψω κι εγώ
μακρύς. Εντάξει.

1017
01:03:09,560 --> 01:03:11,980
Πώς πάει εκεί;

1018
01:03:12,220 --> 01:03:13,220
Καλός.

1019
01:03:15,680 --> 01:03:16,680
Καλός.

1020
01:03:18,040 --> 01:03:23,900
Το κατάλαβες, Ρομπ;

1021
01:03:24,160 --> 01:03:25,160
Ω, ναι.

1022
01:03:27,880 --> 01:03:29,020
Ω, ευχαριστώ, ευχαριστώ, ευχαριστώ.

1023
01:03:29,780 --> 01:03:31,260
Γεια σου. Ω,

1024
01:03:47,520 --> 01:03:48,860
ξέρετε, αυτό ήταν κάτι.

1025
01:03:49,220 --> 01:03:49,979
Σίγουρα ήταν.

1026
01:03:49,980 --> 01:03:54,000
Και ξέρετε τι; Κανείς δεν γύρισε
μακριά σήμερα. Το άκουσες, Τζιμ;

1027
01:03:54,320 --> 01:03:55,320
Κανένας.

1028
01:03:55,720 --> 01:03:56,900
Κάνουμε μια καλή ομάδα.

1029
01:03:57,680 --> 01:03:58,820
Φτιάχνεις καλή ομάδα.

1030
01:04:00,140 --> 01:04:04,700
Laura, σίγουρα θα μπορούσαμε να χρησιμοποιήσουμε τη βοήθειά σου
εδώ σε πιο τακτική βάση.

1031
01:04:05,280 --> 01:04:06,780
Λοιπόν, πότε μπορώ να ξεκινήσω;

1032
01:04:07,460 --> 01:04:08,580
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα γρήγορο ανώτερο.

1033
01:04:09,800 --> 01:04:10,800
Αληθής.

1034
01:04:13,980 --> 01:04:14,980
Ερχομός.

1035
01:04:17,220 --> 01:04:20,380
Γεια, ευχαριστώ που με άφησες να βοηθήσω
σήμερα.

1036
01:04:20,820 --> 01:04:24,520
Μου αρέσει να είμαι μέλος της ομάδας. Υπάρχει
τίποτα παρόμοιο.

1037
01:04:24,840 --> 01:04:26,720
Μπορείτε να είστε στην ομάδα μου οποιαδήποτε στιγμή.

1038
01:04:30,060 --> 01:04:32,260
Πιστεύεις ότι θα μπορούσες ποτέ να φύγεις από την Superior;

1039
01:04:33,580 --> 01:04:34,740
Πήρα τη σωστή προσφορά.

1040
01:04:36,480 --> 01:04:37,480
Στο Σικάγο;

1041
01:04:38,520 --> 01:04:39,520
Δεν ξέρω.

1042
01:04:40,260 --> 01:04:41,260
Μπορεί να υπάρχουν άλλες επιλογές.

1043
01:04:42,820 --> 01:04:44,280
Είμαι δέκα χρόνια στο Σικάγο.

1044
01:04:45,940 --> 01:04:49,000
Ίσως θα μπορούσα, ξέρετε, να κάνω ένα μεγαλύτερο
βοήθεια σε μια μικρότερη αγορά.

1045
01:04:51,740 --> 01:04:53,560
Ξέρεις, αυτό είναι ένα από τα πράγματα που έχω
θαυμάζω για σένα.

1046
01:04:54,940 --> 01:04:55,940
Θέλετε πραγματικά να βοηθήσετε.

1047
01:04:58,220 --> 01:04:59,600
Είναι μια πολύ ελκυστική ποιότητα.

1048
01:05:04,520 --> 01:05:05,520
Δεν τελειώνει ποτέ.

1049
01:05:09,260 --> 01:05:10,920
Ο Γκάρι μας θέλει σε βιντεοκλήση.

1050
01:05:11,180 --> 01:05:12,900
Οταν; Πριν από δύο λεπτά.

1051
01:05:17,580 --> 01:05:18,580
Τζίμι.

1052
01:05:18,800 --> 01:05:22,060
Χαίρομαι που μπορείτε να τα καταφέρετε. Συγγνώμη για
αυτό, Γκάρι.

1053
01:05:22,300 --> 01:05:23,740
Απλώς ήμασταν... Γουίτμαν, είσαι μάγειρας
τώρα;

1054
01:05:24,040 --> 01:05:25,140
Ε, όχι.

1055
01:05:25,360 --> 01:05:26,360
Ω, όχι, όχι, όχι.

1056
01:05:26,490 --> 01:05:28,630
Λοιπόν, είναι μεγάλη ιστορία. Δεν υπάρχει χρόνος για
ότι.

1057
01:05:29,090 --> 01:05:31,010
Πρέπει να σας ρωτήσω και τους δύο για τον διαγωνισμό.

1058
01:05:31,890 --> 01:05:32,890
Φωτογραφίες που είδα.

1059
01:05:33,370 --> 01:05:35,130
Δεν είναι στημένο. Λοιπόν, υπάρχει ένα
ενημέρωση.

1060
01:05:37,070 --> 01:05:40,950
Υπήρχε πολλή προετοιμασία σήμερα, και είναι
στην πραγματικότητα πολύ πιο κοντά στο στήσιμο.

1061
01:05:41,210 --> 01:05:42,210
Το ελπίζω.

1062
01:05:42,470 --> 01:05:43,970
Θέλουμε να δούμε τα χρήματά μας σε δράση.

1063
01:05:45,070 --> 01:05:48,630
Τώρα, υπάρχει άλλο θέμα. Ι
καταλαβαίνουμε ότι δεν έχουμε καταλήξει σε συμφωνία

1064
01:05:48,630 --> 01:05:49,630
σάλτσα.

1065
01:05:49,710 --> 01:05:51,430
Τζίμι, καταλαβαίνεις τι διακυβεύεται.

1066
01:05:51,850 --> 01:05:52,930
Δεν είναι προς πώληση, Γκάρι.

1067
01:05:54,460 --> 01:05:56,680
Θα μπορούσαμε να υποστηρίξουμε τον διαγωνισμό
προς τα εμπρός.

1068
01:05:57,700 --> 01:05:58,700
Δεν είναι προς πώληση.

1069
01:05:59,140 --> 01:06:00,140
Ακούω.

1070
01:06:00,300 --> 01:06:02,240
Ο Γκίκμαν δεν μπορεί να διαπραγματευτεί όπως εγώ.

1071
01:06:03,420 --> 01:06:04,920
Όχι. Ευχαριστώ.

1072
01:06:05,900 --> 01:06:08,320
Τώρα, αν με συγχωρείτε, πρέπει να πάρω
πίσω στον διαγωνισμό, Brett.

1073
01:06:13,800 --> 01:06:14,800
Είστε εντάξει;

1074
01:06:15,040 --> 01:06:21,240
Ναι, είναι... Είναι απογοητευμένος με το
τις καλύτερες φορές, αλλά εγώ... εννοώ, δεν το κάνω

1075
01:06:21,240 --> 01:06:22,240
να ξέρεις τι θα κάνει τώρα.

1076
01:06:22,620 --> 01:06:23,620
Ω, φρόντισε το.

1077
01:06:45,000 --> 01:06:46,340
Λυπάμαι για αυτό που συνέβη νωρίτερα.

1078
01:06:47,700 --> 01:06:49,100
Έκανες εξαιρετική δουλειά με τον Γκάρι.

1079
01:06:53,560 --> 01:06:55,440
Τι να του πω να το φτιάξω αυτό
εσύ;

1080
01:06:56,180 --> 01:06:57,180
Τίποτα.

1081
01:06:57,940 --> 01:06:59,120
Μπορώ να φροντίσω τον εαυτό μου.

1082
01:06:59,500 --> 01:07:00,500
Α, το ξέρω.

1083
01:07:04,040 --> 01:07:05,780
Ποτέ δεν βλάπτει να έχεις κάποιον πάνω σου
πλευρά όμως.

1084
01:07:07,400 --> 01:07:08,400
Απολύτως.

1085
01:07:09,280 --> 01:07:10,500
Το εκτιμώ αυτό.

1086
01:07:15,009 --> 01:07:17,430
Τι θα σήμαινε για την καριέρα σου αν
πούλησε τη σάλτσα στον Superior;

1087
01:07:20,650 --> 01:07:24,750
Δεν μπορείς να το κάνεις αυτό. Λοιπόν, ίσως όχι το
σάλτσα, αλλά μια εκδοχή της. Όχι.

1088
01:07:26,390 --> 01:07:27,390
Λοιπόν, καλά.

1089
01:07:28,190 --> 01:07:30,410
Γιατί η μητέρα μου δεν θα ήταν ευτυχισμένη
μαζί μου αν το πούλησα.

1090
01:07:30,710 --> 01:07:31,790
Ναι, ούτε κι εγώ.

1091
01:07:37,030 --> 01:07:38,630
Μάλλον πρέπει να σε αφήσω να ξεκουραστείς.

1092
01:07:39,950 --> 01:07:40,950
Αύριο είναι μια μεγάλη μέρα.

1093
01:07:41,550 --> 01:07:42,550
είμαι έτοιμος.

1094
01:07:49,100 --> 01:07:50,100
Τα λέμε αύριο;

1095
01:07:50,440 --> 01:07:51,440
Βάζετε στοίχημα.

1096
01:08:08,300 --> 01:08:09,900
Γεια, τα πράγματα έρχονται πραγματικά μαζί.

1097
01:08:10,860 --> 01:08:12,780
Ειλικρινά, έπαθα λίγο
ανήσυχη.

1098
01:08:13,020 --> 01:08:14,600
Αλλά ναι, νομίζω ότι είμαστε καλά.

1099
01:08:15,280 --> 01:08:16,760
Α, να το κλείσουμε;

1100
01:08:17,040 --> 01:08:18,520
Ναι. Μάλιστα...

1101
01:08:18,890 --> 01:08:19,890
Θα πρέπει να το κλείσετε.

1102
01:08:20,609 --> 01:08:21,609
Είναι τιμή που έχεις κερδίσει.

1103
01:08:23,010 --> 01:08:25,910
Πως; Λοιπόν, ο φετινός διαγωνισμός δεν θα είναι
το ίδιο και χωρίς εσένα.

1104
01:08:26,689 --> 01:08:29,270
Α, το είχες πάντα υπό έλεγχο.

1105
01:08:30,250 --> 01:08:31,729
Έφερα όπως έκανα ούτως ή άλλως.

1106
01:08:34,710 --> 01:08:36,750
Λοιπόν, έβγαλα καινούργια
εξοπλισμός.

1107
01:08:37,790 --> 01:08:39,970
Μπορούμε εύκολα να αντέξουμε οικονομικά να ενημερώσουμε τα περισσότερα
την κουζίνα.

1108
01:08:41,569 --> 01:08:42,569
Αυτό είναι υπέροχο.

1109
01:08:43,189 --> 01:08:44,770
Μόνο ένα βήμα τη φορά.

1110
01:08:45,550 --> 01:08:47,830
Πρέπει να προσλάβω άλλα άτομα και,
ε...

1111
01:08:48,390 --> 01:08:52,750
Μάλλον δεν πρέπει να εμπιστευτώ κάποιον
περισσότερο από τη διαχείριση, αλλά... Είσαι

1112
01:08:52,750 --> 01:08:55,250
επιτέλους χαλαρώνοντας τη σιδερένια λαβή στο J
και Π;

1113
01:08:55,550 --> 01:08:58,750
Λοιπόν, ένας καλός φίλος μου είπε αυτή την αλλαγή
είναι αναπόφευκτη.

1114
01:08:59,689 --> 01:09:01,229
Ναι, είναι.

1115
01:09:01,790 --> 01:09:06,189
Ξέρεις, αναρωτιέμαι ο ίδιος αν μου
οι στόχοι μπορεί να χρειάζονται κάποια αναθεώρηση.

1116
01:09:06,550 --> 01:09:07,549
Ω,

1117
01:09:07,550 --> 01:09:08,550
κάτω για μια νέα κατεύθυνση;

1118
01:09:08,630 --> 01:09:09,830
Ναι, θα μπορούσες να το πεις αυτό.

1119
01:09:10,229 --> 01:09:15,370
Θέλω να πω, τόσο καιρό είμαι, λοιπόν,
αναρρίχηση στην εταιρική σκάλα.

1120
01:09:16,370 --> 01:09:20,790
Τώρα που είμαι κοντά στην κορυφή, απλά...
Συνειδητοποιώ ότι μπορεί να μην οδηγήσω εκεί που ήθελα

1121
01:09:20,790 --> 01:09:24,990
να. Ξέρεις, δεν μπορώ να πιστέψω ότι είμαι
κάποιος που θα το πει αυτό, αλλά... Ίσως

1122
01:09:24,990 --> 01:09:25,990
ήρθε η ώρα για ένα άλμα.

1123
01:09:27,109 --> 01:09:28,109
Ούτε ένα αυτή τη στιγμή.

1124
01:09:28,810 --> 01:09:30,170
Όχι, δεν θα το κάνω. Μην ανησυχείς.

1125
01:09:36,970 --> 01:09:37,849
Είστε εντάξει;

1126
01:09:37,850 --> 01:09:39,410
Ναι, ναι, ναι. Είμαι κάτω.

1127
01:09:41,750 --> 01:09:44,069
Έχετε όλο τον χρόνο στον κόσμο.

1128
01:09:52,040 --> 01:09:54,540
Λυπάμαι, πρέπει να ασχοληθώ με αυτό.

1129
01:10:02,220 --> 01:10:04,320
Γκάρι. Υπέροχα νέα, Glickman.

1130
01:10:04,700 --> 01:10:10,020
Έδωσα τη συνταγή της σάλτσας του Jim στη δοκιμή
κουζίνα και πήραμε τα αποτελέσματα.

1131
01:10:10,420 --> 01:10:13,960
Λοιπόν, δεν είναι του Τζιμ. Γεια, μου αρέσει.

1132
01:10:14,680 --> 01:10:16,060
Τα παιδιά με τις καρέκλες, είναι αληθινό.

1133
01:10:16,500 --> 01:10:21,060
Λοιπόν, είναι στην πραγματικότητα η συνταγή μου. Εσείς
καταλάβετε ότι αυτά είναι καλά νέα για εσάς και

1134
01:10:21,100 --> 01:10:23,700
σωστά; Δύο άσχημα πράγματα δεν πέτυχαν
με J andP.

1135
01:10:24,600 --> 01:10:25,600
Τι εννοείς;

1136
01:10:26,040 --> 01:10:27,620
Πρόκειται για χορηγία μία φορά.

1137
01:10:28,600 --> 01:10:29,600
Τελειώσαμε με τον Τζίμι.

1138
01:10:31,700 --> 01:10:32,700
Λοιπόν, δεν είμαι.

1139
01:10:33,380 --> 01:10:36,280
Λάουρα, δεν νομίζω ότι πρέπει να σου το πω.
Τα προσωπικά σας συναισθήματα είναι άσχετα.

1140
01:10:36,880 --> 01:10:38,120
Τηλεφωνεί ο CFO. Κάντε ένα άλμα.

1141
01:10:42,220 --> 01:10:43,220
Γιατί δεν κάνεις ένα διάλειμμα;

1142
01:10:43,620 --> 01:10:44,720
Θα τα τελειώσουμε όλα.

1143
01:10:46,320 --> 01:10:50,660
Ακούστε, ξέρετε, μόλις ενημερώσετε τον J
και Π, θα είναι τόσο κερδοφόρο.

1144
01:10:51,480 --> 01:10:52,940
Θα μπορείτε να πάτε στο διαγωνισμό στις
το δικό σου.

1145
01:10:53,720 --> 01:10:56,820
Αλλά είμαι πάντα εδώ αν χρειαστεί
οτιδήποτε.

1146
01:10:58,400 --> 01:10:59,620
Έχετε ήδη κάνει περισσότερα από όσα ξέρετε.

1147
01:10:59,860 --> 01:11:01,740
Τζιμ, πήρες τηλέφωνο.

1148
01:11:02,480 --> 01:11:03,480
Θα πάρεις μήνυμα;

1149
01:11:03,620 --> 01:11:05,040
Είναι ο Γκάρι. Λέει ότι δεν μπορεί να περιμένει.

1150
01:11:06,040 --> 01:11:07,700
Εντάξει. Θα το πάρω στο γραφείο μου.

1151
01:11:08,420 --> 01:11:09,900
Τζιμ. Το κατάλαβα.

1152
01:11:10,600 --> 01:11:11,379
Μην ανησυχείς.

1153
01:11:11,380 --> 01:11:12,380
Μπορώ να τον χειριστώ.

1154
01:11:21,790 --> 01:11:24,390
Γκάρι. Η Superior Sauce δεν μπορεί να συνεχίσει το δικό μας
εταιρική σχέση.

1155
01:11:24,870 --> 01:11:28,550
Είχαμε προβλήματα να βλέπουμε μάτια με μάτια, έτσι
είναι ένα και τελειωμένο.

1156
01:11:28,910 --> 01:11:29,910
Είναι μια χαρά από μένα.

1157
01:11:30,570 --> 01:11:32,610
Αλλά ελπίζω να ξέρετε ότι η Laura αξίζει ένα
προώθηση.

1158
01:11:32,890 --> 01:11:34,930
Θέλω να πω, έχει κάνει καταπληκτική δουλειά κάτω
εδώ.

1159
01:11:35,150 --> 01:11:36,530
Πάντα ήξερα ότι μπορούσε να το κάνει.

1160
01:11:37,270 --> 01:11:40,830
Τι να πω; Είμαι σκληρός
ρωγμή.

1161
01:11:41,310 --> 01:11:42,310
Ναί.

1162
01:11:42,490 --> 01:11:44,310
Η μυστική σου σάλτσα ήταν ακόμα πιο σκληρή.

1163
01:11:44,830 --> 01:11:46,030
Εκείνη το κατάλαβε.

1164
01:11:46,450 --> 01:11:47,890
Και θα είναι τεράστιο για εμάς.

1165
01:11:48,110 --> 01:11:49,150
Όχι χάρη σε σένα.

1166
01:11:51,690 --> 01:11:58,330
Οπότε αφορούσε πάντα τη σκέψη Εσύ

1167
01:11:58,330 --> 01:12:16,010
παίρνω

1168
01:12:16,010 --> 01:12:17,010
τελειώνει τόσο σύντομα, ε;

1169
01:12:18,050 --> 01:12:19,070
Ναι, είμαι αναστατωμένος

1170
01:12:20,360 --> 01:12:21,360
Πρέπει να πάω μια βόλτα.

1171
01:12:22,100 --> 01:12:25,080
Τζιμ, λυπάμαι για τον Γκάρι.

1172
01:12:25,860 --> 01:12:27,320
Δεν χρειάζεται να του ζητήσεις συγγνώμη.

1173
01:12:27,980 --> 01:12:29,200
Πρέπει να φύγω από την Superior.

1174
01:12:32,320 --> 01:12:33,460
Και θέλω να μείνω εδώ.

1175
01:12:35,140 --> 01:12:36,140
Πραγματικά;

1176
01:12:36,920 --> 01:12:39,040
Μου φαίνεται ότι έχεις ήδη καταλάβει τι
ήρθες για.

1177
01:12:40,900 --> 01:12:41,900
Τι εννοείς;

1178
01:12:42,040 --> 01:12:43,360
Πες μου μόνο ένα πράγμα.

1179
01:12:44,000 --> 01:12:45,120
Τι έγινε με το σύστημα τιμής;

1180
01:12:47,520 --> 01:12:48,520
σε εμπιστεύτηκα.

1181
01:12:49,520 --> 01:12:53,860
Τζιμ, είσαι παράλογος. Δεν μπορώ
έλεγχος Κάρι.

1182
01:12:54,140 --> 01:12:55,780
Νόμιζα ότι θα φτιάχναμε
αποφάσεις μαζί.

1183
01:12:58,160 --> 01:13:01,200
Τώρα συνειδητοποιώ ότι ήμασταν πάντα εσύ και
Ανώτερος.

1184
01:13:02,480 --> 01:13:03,680
Τι σου συμβαίνει;

1185
01:13:04,400 --> 01:13:06,540
Το σύστημα τιμής χρειάζεται δύο, ξέρετε.

1186
01:13:07,180 --> 01:13:11,380
Αλλά αν είσαι χαρούμενος που κολλάς στο δικό σου
τρόπους, τότε δεν μπορώ να κάνω τίποτα

1187
01:13:11,380 --> 01:13:12,380
σχετικά με αυτό.

1188
01:13:30,800 --> 01:13:31,800
Τι είναι όλα αυτά;

1189
01:13:34,700 --> 01:13:35,900
Είναι απλώς ένα επαγγελματικό θέμα.

1190
01:13:43,700 --> 01:13:48,000
Ω, χμ, φαίνεται ότι θα κατευθυνθώ
σπίτι νωρίς.

1191
01:13:48,340 --> 01:13:51,960
Α, πρέπει να είσαι αλλεργικός σε όλα αυτά
γύρη στον Άγιο Γεώργιο.

1192
01:13:52,820 --> 01:13:55,120
Ω, ναι, κάποιου είδους αντίδραση.

1193
01:13:55,600 --> 01:13:56,600
Ευχαριστώ.

1194
01:13:56,800 --> 01:13:58,940
Ω, πώς έρχονται τα στολίδια;

1195
01:13:59,320 --> 01:14:01,220
Ω, ήταν ένα κρίμα εκεί, αλλά είμαστε
φαίνονται καλά.

1196
01:14:01,640 --> 01:14:02,880
Ανθίσανε τα κρίνια;

1197
01:14:03,180 --> 01:14:04,180
Ω, όχι.

1198
01:14:04,360 --> 01:14:06,200
Έπρεπε τελικά να μαζέψουμε άλλο λουλούδι.

1199
01:14:06,660 --> 01:14:09,080
Όχι, δεν μπορείς να εγκαταλείψεις τα daylililes.

1200
01:14:09,460 --> 01:14:12,280
Όχι, το timing δεν είναι σωστό. Δεν μπορείς
αναγκάστε να ανθίσουν.

1201
01:14:14,160 --> 01:14:15,340
Ναι, υποθέτω ότι έχεις δίκιο.

1202
01:14:17,380 --> 01:14:18,380
Πάρτε το κουτί.

1203
01:14:18,480 --> 01:14:19,480
Μπορεί να το χρειαστείτε.

1204
01:14:36,930 --> 01:14:38,390
Γεια, είναι το μπάρμπεκιου μας.

1205
01:14:39,170 --> 01:14:41,370
Αυτή η παρτίδα έγινε τέλεια.

1206
01:14:42,130 --> 01:14:43,130
Πάρτε το μαζί σας.

1207
01:14:43,910 --> 01:14:45,450
Ω, ευχαριστώ.

1208
01:14:47,230 --> 01:14:50,510
Ω, αλλά να θυμάστε, η Superior μπορεί να χρησιμοποιήσει το
συνταγή. Ω, είναι ευπρόσδεκτοι να χρησιμοποιήσουν το

1209
01:14:50,510 --> 01:14:53,110
συνταγή. Γιατί θα το χρησιμοποιήσω
πρώτον.

1210
01:14:54,910 --> 01:14:58,150
Ω, ευχαριστώ για την τόση εμπιστοσύνη
ενισχυτικό.

1211
01:14:58,430 --> 01:14:59,910
Δεν θα μπορούσα να το κάνω χωρίς εσένα.

1212
01:15:00,330 --> 01:15:01,410
Θα τα πάτε περίφημα.

1213
01:15:01,890 --> 01:15:05,550
Επίσης, λυπάμαι πολύ για τον Τζιμ.

1214
01:15:06,090 --> 01:15:07,890
Α, μην είσαι.

1215
01:15:08,770 --> 01:15:12,770
Όχι, μου έδειξε κάτι που έχω
έλειπε, η χαρά του να είσαι στο

1216
01:15:12,770 --> 01:15:13,770
στιγμή.

1217
01:15:13,790 --> 01:15:18,090
Και ο κόσμος λέει ότι είναι καλύτερο να έχεις αγαπήσει
και έχασε γιατί είναι αλήθεια.

1218
01:15:18,410 --> 01:15:19,510
Λοιπόν, δεν με έχασες.

1219
01:15:20,550 --> 01:15:21,930
Είμαι πάντα εδώ για σένα.

1220
01:15:24,390 --> 01:15:25,390
Αντίο.

1221
01:15:30,410 --> 01:15:31,410
Αντίο.

1222
01:15:50,440 --> 01:15:53,680
Λοιπόν, θα είμαστε λίγο συντεταγμένοι
ο διαγωνισμός, αλλά έχουμε στενοχωρηθεί

1223
01:15:53,680 --> 01:15:56,720
πριν. Μακάρι η Λόρα να ήταν εδώ για να βοηθήσει.

1224
01:15:57,060 --> 01:15:58,060
Δεν βοηθάει πολύ.

1225
01:15:59,200 --> 01:16:01,680
Εξάλλου, ήταν εδώ μόνο για τη σάλτσα
συνταγή πάντως.

1226
01:16:01,960 --> 01:16:04,440
Τι; Θα άκουγες τον εαυτό σου;

1227
01:16:05,100 --> 01:16:06,680
Είσαι πιο κολλημένος από όσο νόμιζα.

1228
01:16:07,140 --> 01:16:09,580
Μίλησα με τον Γκάρι. Μου είπε... Εμπιστεύεσαι
Ο Γκάρι;

1229
01:16:10,160 --> 01:16:11,580
Η Λόρα δεν θα το έκανε ποτέ αυτό.

1230
01:16:12,320 --> 01:16:14,400
Του στέλνει τη δική της συνταγή για σάλτσα.

1231
01:16:14,880 --> 01:16:15,940
Μου είπε.

1232
01:16:17,500 --> 01:16:22,810
Τζιμ... Αν είσαι πεπεισμένος όλοι καλά
θα σε αφήσει, θα το φροντίσεις

1233
01:16:22,810 --> 01:16:23,810
συμβαίνει.

1234
01:16:24,870 --> 01:16:25,910
Και αυτό είναι για εσάς.

1235
01:16:36,810 --> 01:16:40,410
Λαούρα! Πώς ήταν το ταξίδι σας; Α, εντάξει.

1236
01:16:41,150 --> 01:16:42,650
Το πιο σημαντικό, πώς ήταν το ραντεβού σας;

1237
01:16:43,010 --> 01:16:44,090
Τρομερός. Όχι!

1238
01:16:45,090 --> 01:16:46,230
Συγκρουστήκαμε.

1239
01:16:46,810 --> 01:16:50,430
Αλλά υπήρχε κάτι εκεί, οπότε εμείς
βγήκε ξανά και ήταν υπέροχο.

1240
01:16:51,030 --> 01:16:55,430
Θα τον ξαναδώ αυτό το Σαββατοκύριακο. Είμαι
τόσο ενθουσιασμένος. Ω, καλά για σένα

1241
01:16:55,430 --> 01:16:56,369
με αυτό.

1242
01:16:56,370 --> 01:16:57,370
Ευχαριστώ.

1243
01:16:57,770 --> 01:16:58,770
Αντίο.

1244
01:17:08,070 --> 01:17:09,070
Ω,

1245
01:17:10,390 --> 01:17:11,470
αυτή η σάλτσα είναι συγκλονιστική.

1246
01:17:12,050 --> 01:17:15,450
Είναι ένα παραδοσιακό στιλ του Κάνσας Σίτι
σάλτσα με μια νότα κανέλας.

1247
01:17:15,920 --> 01:17:16,679
Είναι το δικό μου άγγιγμα.

1248
01:17:16,680 --> 01:17:18,120
Είναι η μυστική σάλτσα των J andP.

1249
01:17:18,580 --> 01:17:19,580
Όχι.

1250
01:17:20,100 --> 01:17:21,180
Στην πραγματικότητα, είναι δικό μου.

1251
01:17:21,480 --> 01:17:22,480
προσπάθησα να σου πω.

1252
01:17:23,040 --> 01:17:25,120
Αλλά η επιρροή του Jim είναι εκεί.

1253
01:17:25,560 --> 01:17:30,040
Έμαθα πολλά από αυτόν. Αν δεν είναι ο Τζ
συνταγή του andP, πώς αντιγράφουμε το J

1254
01:17:30,040 --> 01:17:35,400
επιτυχία; Λοιπόν, η πραγματικότητα είναι ότι του Τζιμ
η επιτυχία είναι κάτι πολύ περισσότερο από το

1255
01:17:35,400 --> 01:17:41,100
σάλτσα. Αυτή η ιδέα μιας μυστικής σάλτσας, Ι
Δηλαδή, είναι πραγματικά απλώς μάρκετινγκ.

1256
01:17:42,570 --> 01:17:47,410
Υπάρχει τόση προσοχή που πηγαίνει
σε κάθε πτυχή του μπάρμπεκιου J andP. εγώ

1257
01:17:47,430 --> 01:17:48,470
η μαγεία δεν είναι στη σάλτσα.

1258
01:17:49,430 --> 01:17:51,930
Είναι στο αίσθημα της αγάπης και της φροντίδας.

1259
01:17:52,750 --> 01:17:53,870
Η αίσθηση του σπιτιού.

1260
01:17:54,170 --> 01:17:55,730
Και πώς το εμφιαλώνουμε και το πουλάμε;

1261
01:17:57,330 --> 01:17:58,330
Δεν μπορείς.

1262
01:17:59,090 --> 01:18:01,150
Αλλά μπορείτε να εμφιαλώσετε και να πουλήσετε αυτή τη συνταγή.

1263
01:18:01,570 --> 01:18:02,570
Για μια τιμή.

1264
01:18:03,550 --> 01:18:06,950
Λοιπόν, Λάουρα, τα έχουμε όλα σου
δημιουργούν.

1265
01:18:07,510 --> 01:18:10,850
Όχι σύμφωνα με τον δικηγόρο μου. τον είχα
ελέγξτε το συμβόλαιό μου.

1266
01:18:11,350 --> 01:18:13,290
Τότε παραιτήθηκα σήμερα το πρωί. υποθέτω
χάσατε το email.

1267
01:18:15,110 --> 01:18:18,070
Λοιπόν, παιδιά θέλετε να κάνετε μια συμφωνία;

1268
01:18:23,750 --> 01:18:28,750
Α, θα μπορούσα να τρέξω αυτόν τον αυτοκινητόδρομο, αλλά εγώ
δεν θα τρέξει τώρα. Εδώ πάω.

1269
01:18:31,070 --> 01:18:32,350
Τα πράγματα φαίνονται πολύ καλύτερα.

1270
01:18:34,010 --> 01:18:35,310
Μερικές καλές βελτιώσεις φέτος.

1271
01:18:38,030 --> 01:18:39,030
Θα τα κρατήσουμε.

1272
01:18:41,100 --> 01:18:42,100
Καλύτερα πήγαινε να ελέγξεις την Τάρα.

1273
01:18:49,820 --> 01:18:51,220
Λοιπόν, πώς πάει εδώ;

1274
01:18:51,480 --> 01:18:53,340
Μεγάλος. Απλά υπέροχο.

1275
01:18:53,940 --> 01:19:00,420
Έβαλα τη σχάρα και τη σάλτσα. Ω,
σουτ, χρειάζομαι λίγο καρύκευμα ακόμα.

1276
01:19:02,920 --> 01:19:08,700
Εντάξει, είμαι λίγο νευρικός, αλλά είμαι πραγματικά
απλά χαίρομαι που είμαι εδώ.

1277
01:19:11,180 --> 01:19:12,180
Κι εγώ επίσης.

1278
01:19:14,340 --> 01:19:15,740
Τότε γιατί τόσο κάτω;

1279
01:19:17,280 --> 01:19:19,800
Ρε, και εμένα μου λείπει.

1280
01:19:28,840 --> 01:19:31,820
Μιλήστε για τον διάβολο.

1281
01:19:34,880 --> 01:19:35,880
Τιμ.

1282
01:19:41,300 --> 01:19:42,820
Χαίρομαι που σε βλέπω.

1283
01:19:44,180 --> 01:19:45,180
Κι εσύ.

1284
01:19:47,020 --> 01:19:48,220
Τα κατάφερες στην ώρα σου.

1285
01:19:48,620 --> 01:19:49,920
Λοιπόν, όλα φαίνονταν καταπληκτικά.

1286
01:19:50,300 --> 01:19:54,480
Και υπάρχουν ακόμη και κρίνια. Ναι,
Η Carolyn είπε ότι ανθίζουν ακριβώς πριν από το

1287
01:19:54,480 --> 01:19:55,480
διαγωνισμός.

1288
01:19:56,280 --> 01:19:58,520
Εκπλήσσομαι που δεν έχεις το δικό σου
τηλέφωνο για να το ηχογραφήσετε.

1289
01:19:58,880 --> 01:20:01,320
Λοιπόν, θα προτιμούσα να το ζήσω.

1290
01:20:01,800 --> 01:20:03,020
Τι θα πει ο Ανώτερος;

1291
01:20:03,380 --> 01:20:04,380
Ποιος νοιάζεται;

1292
01:20:04,440 --> 01:20:05,520
Παραιτήθηκα χθες.

1293
01:20:07,340 --> 01:20:08,640
Βρήκες λοιπόν μια νέα κατεύθυνση.

1294
01:20:09,520 --> 01:20:10,700
Ναι, θα μπορούσες να το πεις αυτό.

1295
01:20:12,560 --> 01:20:16,940
Τζιμ, κοίτα, λυπάμαι πραγματικά για αυτό που κάνω
είπε. Είμαι αυτός που λυπάμαι.

1296
01:20:18,080 --> 01:20:21,780
Απλώς, ε... κολλάω μερικές φορές.

1297
01:20:26,060 --> 01:20:27,280
Πρέπει να πάω στο μικρόφωνο.

1298
01:20:27,580 --> 01:20:28,580
Καλά.

1299
01:20:28,780 --> 01:20:30,140
Μπορούμε να συνεχίσουμε;

1300
01:20:30,580 --> 01:20:31,580
Ναι.

1301
01:20:41,260 --> 01:20:43,700
Λοιπόν, κοίτα ποιος είναι. Ω, Τάρα.

1302
01:20:45,980 --> 01:20:49,820
Μην το πεις σε κανέναν, αλλά έχω
άλλη μια κρίση πανικού. Απλά αναπνεύστε,

1303
01:20:49,940 --> 01:20:50,940
Θα είναι μια χαρά.

1304
01:20:50,960 --> 01:20:51,960
Καλά.

1305
01:20:53,800 --> 01:20:55,580
Διαγωνιζόμενοι, ήρθε η ώρα να δηλώσετε συμμετοχή.

1306
01:20:55,820 --> 01:20:58,640
Έχετε πέντε λεπτά για να το πάρετε
καταχωρήσεις εδώ ή αλλιώς.

1307
01:20:58,860 --> 01:21:01,440
Ω, όχι, όχι, όχι. δεν τελείωσα.

1308
01:21:02,260 --> 01:21:03,260
Ω, πυροβολήστε.

1309
01:21:03,880 --> 01:21:07,580
Απλώς, δεν νιώθω έτοιμος.

1310
01:21:07,900 --> 01:21:08,900
Αλλά είσαι.

1311
01:21:09,220 --> 01:21:10,260
Τάρα, είσαι.

1312
01:21:11,030 --> 01:21:13,050
Αλλά σου απομένουν πέντε λεπτά, εντάξει;
Μπορείτε να το πραγματοποιήσετε.

1313
01:21:13,730 --> 01:21:14,730
Καλά.

1314
01:21:22,750 --> 01:21:23,750
Άκου,

1315
01:21:25,450 --> 01:21:27,550
Έχω πολλά να σου πω.

1316
01:21:28,470 --> 01:21:30,290
Αλλά υπάρχει κάτι που πρέπει να πάρω
φροντίδα τώρα.

1317
01:21:30,750 --> 01:21:31,449
Τι συμβαίνει;

1318
01:21:31,450 --> 01:21:32,490
Δεν μπορώ να βρω τα πιστοποιητικά του χειμώνα.

1319
01:21:33,730 --> 01:21:34,730
Νομίζω ότι ξέρω πού βρίσκονται.

1320
01:21:52,170 --> 01:21:54,170
Δεν ξέρω γιατί θα είχα ακολουθήσει
τους. Δεν είχα ποτέ πριν.

1321
01:21:54,790 --> 01:21:56,890
Όχι, σε είδα. Είμαι σίγουρος γι' αυτό.

1322
01:21:57,930 --> 01:22:00,390
Θυμάμαι ότι σκέφτηκα, αυτά θα γίνουν
χαθείτε.

1323
01:22:01,250 --> 01:22:02,290
Έχεις καλό ένστικτο.

1324
01:22:02,670 --> 01:22:05,350
Ε, όχι. Απλώς ξέρω αποδιοργάνωση πότε
το βλέπω.

1325
01:22:09,570 --> 01:22:10,570
Ναι!

1326
01:22:10,850 --> 01:22:12,450
Είσαι σωτήρας.

1327
01:22:16,690 --> 01:22:17,690
Πρέπει να επιστρέψουμε;

1328
01:22:18,850 --> 01:22:19,850
Μάλλον ναι.

1329
01:22:23,150 --> 01:22:24,630
Α, αγοράσατε μια νέα ταμειακή μηχανή.

1330
01:22:25,590 --> 01:22:27,350
Α, ναι, αυτό που μου έδειξες στο
ad.

1331
01:22:28,250 --> 01:22:29,250
Ήρθε γρήγορα.

1332
01:22:30,650 --> 01:22:31,830
Πραγματικά με ακούς.

1333
01:22:32,370 --> 01:22:33,370
Είμαι μεγάλος ακροατής.

1334
01:22:35,630 --> 01:22:36,630
Δεν θέλετε να μάθετε ποιος κέρδισε;

1335
01:22:37,130 --> 01:22:38,130
Ναί.

1336
01:22:54,470 --> 01:22:55,590
Το έχει αυτό. Το έχει αυτό.

1337
01:23:29,200 --> 01:23:34,580
που δεν θα λέγαμε ποτέ ότι είναι συνήθως οι
αυτά που μας κάνουν μπλε

1338
01:23:34,580 --> 01:23:38,460
σε όλη τη διαδρομή.

1339
01:23:45,220 --> 01:23:47,540
Σας ευχαριστώ, κύριε.

1340
01:23:49,760 --> 01:23:53,500
Και το τρόπαιο της πρώτης θέσης πηγαίνει στον...

1341
01:23:53,500 --> 01:23:57,040
Επικράτεια!

1342
01:24:16,040 --> 01:24:17,600
πρέπει να δώσουμε πίστωση εκεί που πρέπει.

1343
01:24:18,020 --> 01:24:19,940
Δεν θα τα κατάφερνα χωρίς τη Laura.

1344
01:24:46,320 --> 01:24:48,960
να σε ευχαριστήσω και πάλι, Λόρα. Είμαι έτσι
ευγνώμων.

1345
01:24:49,260 --> 01:24:50,680
Ω, ήταν απόλαυση. Συγχαρητήρια!

1346
01:24:53,780 --> 01:24:57,100
Υποθέτω ότι καλύτερα να πάω να βρω το τρόπαιό μου
μπορεί να βγάλει περισσότερες selfies.

1347
01:25:01,800 --> 01:25:04,200
Σίγουρα πήρες αυτά τα μαθήματα
σοβαρά.

1348
01:25:05,420 --> 01:25:07,400
Λοιπόν, είχα έναν υπέροχο δάσκαλο.

1349
01:25:08,660 --> 01:25:10,620
Χαίρομαι πολύ που επέστρεψες για το
διαγωνισμός.

1350
01:25:10,940 --> 01:25:12,000
Όχι μόνο ο διαγωνισμός.

1351
01:25:12,580 --> 01:25:14,840
Άκουσα για μια επιχειρηματική ευκαιρία
Άγιος Γεώργιος.

1352
01:25:16,080 --> 01:25:21,080
Ο ανώτερος μου έδωσε μια καλή πληρωμή και
κάποιος μου είπε ότι ο J andP έφτιαχνε

1353
01:25:21,080 --> 01:25:25,780
αλλαγές. Σκέφτηκα ότι το εστιατόριο θα μπορούσε
χρησιμοποιήστε κάποιο κεφάλαιο και μια επιχείρηση

1354
01:25:25,780 --> 01:25:26,780
σύμβουλος.

1355
01:25:28,920 --> 01:25:30,320
Ξέρεις τι θα έλεγα συνήθως.

1356
01:25:30,800 --> 01:25:34,020
Θα το λάβω υπ' όψιν μου.

1357
01:25:35,460 --> 01:25:36,460
Αυτό είναι σωστό.

1358
01:25:37,060 --> 01:25:38,500
Βλέπετε, δεν πρόκειται να το πω αυτή τη φορά.

1359
01:25:39,980 --> 01:25:42,500
Αυτή τη φορά θα πω απλώς ναι.

1360
01:25:43,960 --> 01:25:44,960
Ναί; Ναί;

1361
01:25:45,810 --> 01:25:48,790
Ναί. Πριν πας να κάνεις τα πάντα
χορός γιορτής.

1362
01:25:51,010 --> 01:25:55,490
Θα συνεργαστώ μαζί σου αν και μόνο αν πας
συνεργαστείτε μαζί μου ως J andL.

1363
01:25:59,010 --> 01:26:00,050
Ναι, απολύτως.

1364
01:26:02,950 --> 01:26:04,790
Αλλά... Αλλά;

1365
01:26:05,530 --> 01:26:08,510
Λοιπόν, αν πρόκειται να κάνουμε επιχειρήσεις
συνεργάτες, εσείς απλά... Πρέπει να το πείτε

1366
01:26:08,510 --> 01:26:09,510
τι περιέχει η σάλτσα ντανγκ.

1367
01:26:10,250 --> 01:26:11,830
Είστε μια πραγματική επιχειρηματίας.

1368
01:26:12,290 --> 01:26:13,290
Μου αρέσει.

1369
01:26:14,010 --> 01:26:15,210
Λοιπόν, η αλήθεια είναι...

1370
01:26:15,820 --> 01:26:17,320
Είχες δίκιο κυρίως την πρώτη φορά.

1371
01:26:18,160 --> 01:26:19,320
Πραγματικά; Ναι.

1372
01:26:20,260 --> 01:26:22,100
Είναι απλώς μια τυπική σάλτσα Κάνσας Σίτι.

1373
01:26:22,600 --> 01:26:27,440
Το μυστικό όμως είναι ότι το αφήνουμε να σιγοβράσει
περισσότερο από οποιονδήποτε άλλον.

1374
01:26:27,640 --> 01:26:30,580
Αυτό δεν είναι συστατικό. δεν ήμουν ποτέ
πρόκειται να το μαντέψει. Δεν πήγαινα ποτέ

1375
01:26:30,580 --> 01:26:31,580
να σου πουλήσω τη σάλτσα μου.

1376
01:26:34,640 --> 01:26:35,820
Είναι λοιπόν το timing.

1377
01:26:36,940 --> 01:26:37,940
Αυτό είναι όλο.

1378
01:26:39,440 --> 01:26:40,440
Λοιπόν, αυτό είναι το παν.

1379
01:26:54,410 --> 01:26:57,410
Παίρνοντας την αναπνοή σας στη μέση του
νύχτα.

1380
01:26:58,950 --> 01:27:04,090
Απλωμένοι σαν άγγελοι σε κάποιο ιερό
τοποθεσία.

1381
01:27:08,830 --> 01:27:11,910
Γιατί αν υπάρχει ένταση, δεν υπάρχει
έναυσμα.

1382
01:27:14,590 --> 01:27:18,050
Δεν υπάρχει λάθος τέλος του όπλου.

1383
01:27:19,830 --> 01:27:22,950
Κανένας κακός δαίμονας ή διάβολος.

1384
01:27:27,940 --> 01:27:28,940
Είναι δύσκολο

1385
01:27:28,940 --> 01:27:45,120
να

1386
01:27:45,120 --> 01:27:46,300
πιστεύω ότι επιτέλους έχω έναν σύντροφο.

1387
01:27:46,820 --> 01:27:47,820
Λοιπόν.

1388
01:27:53,840 --> 01:27:54,840
και τέτοια πράγματα.

1389
01:27:55,920 --> 01:28:02,860
Χαίρομαι όταν συναντιέμαι

1390
01:28:02,860 --> 01:28:04,100
εσύ το πρωί.

1391
01:28:06,580 --> 01:28:10,080
Και αφήνω όλες τις ιστορίες μου.

1392
01:28:12,060 --> 01:28:16,960
Ξέρω ότι η αγάπη είναι επικίνδυνη, αλλά δεν το κάνω
προσέξτε τις προειδοποιήσεις

1393
01:28:16,960 --> 01:28:21,260
ή τα φοβερά σημάδια.

1394
01:28:22,480 --> 01:28:25,040
Και κάθε μέρα η καρδιά μου μεγαλώνει.

1395
01:28:27,300 --> 01:28:30,400
Είναι σαν να έχω ανοίξει και να χωρίσω.

1396
01:28:32,980 --> 01:28:38,560
Ελπίζω να μην σας ταρακουνήσω ποτέ αυτά τα ρίγη
έχουν καλέσει.

1397
01:29:09,200 --> 01:29:16,120
Και κάθε μέρα η καρδιά μου μεγαλώνει
σαν να άνοιξα

1398
01:29:16,120 --> 01:29:23,040
επάνω και σταμάτησε και όλος ο κόσμος είναι
διαφορετικά

1399
01:29:23,040 --> 01:29:25,240
απ' όσο ήταν